『本田よう一(実用)』の電子書籍一覧
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減塩の成功の秘訣は、少しずつ減塩していくこと。
まずは、今より一日マイナス2g減塩することを目標にしよう。
料理が苦手な人でもかんたんに作れる減塩レシピで挑戦してみては？※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
健康のために減塩を始めたいけれど、今まで料理をしたことがなかったり、料理をする時間がとれなかったりすると、減塩料理を作るのはむずかしいことのように思えてしまう。
この本は、そんな「料理は苦手」、「忙しくて作る気力がない」というかたにぴったりの減塩本。
総菜やレトルト食品、缶詰めなどを活用して、これらの味つけを生かしつつ、減塩料理に仕上げるので、簡単で失敗知らず。献立で悩むかたに向けた「主菜のタイプ別 献立案と献立アドバイス」も掲載。減塩習慣を身につけるためのノウハウが詰まった一冊。
そして、減塩を成功させる秘訣は、少しずつ減塩すること。まずは、この本で紹介する減塩料理を作って、今までの食事から、一日に2g程度塩分を減らすことから始めてみよう。そのうち、料理を作ることにも減塩料理の味にも慣れて、減塩が成功するはず！ -
減塩料理は「物足りない」という男性も驚くおいしさ！
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
本書は、さまざまな病気で、一日あたりの食塩摂取量を6g以下と塩分制限されたかた、特に男性に向けた本です。塩分を控えた料理は、どちらかというと男性には味もボリュームも物足りなく感じてしまうようです。
そこで男性でも満足が得られるようにくふうした減塩料理を紹介します。
★男性が満足できる 減塩ポイント6
1、下味をしっかりつける
2、粉をまぶして味をまとわせる
3、香味野菜やスパイスを活用する
4、だしをきかせる
5、油のこくを活かす
6、酢や酸味でこくをプラス
すべての料理に「おかず組み合わせ例」を1～2例紹介 -
離乳食から幼児食まで。パパでもがんばれるフリージングレシピと小さなゴハンのアイディア集。パパならではの疑問・悩みの解決法を先輩パパの成功＆失敗談とともに紹介。
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
おっぱいには勝てないけど、パパも参加！
ママだけにまかせるのはもったいない。
離乳食や幼児食、パパも作って食べさせたい。
失敗もあれば、思いどおりにいかないこともあるけど、
だからこそママといっしょに子育てを楽しもう！
著者 本田よう一さんより
自分が作った料理で、子どもがどんどん成長する姿を見ていると、幸せを感じます。きっと、ママがおっぱいをあげているときの気持ちと同じ。パパが離乳食・幼児食作りに携わることで、こういう幸せな気持ちを夫婦で共有できるのです。だけど、子どもって思いどおりにならないことばかり。でも完璧じゃなくてもいいと思います。僕の体験談を紹介することで、これから離乳食・幼児食作りを始める新米パパを応援します。 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
いまや新定番になりつつある「おにぎらず」のレパートリーがグンと広がるアイデアレシピ集。家庭にある具材だけで、本当においしいおにぎらずが作れます！お弁当やアウトドアランチ、パーティーにぴったりの、子どももパパも大好きなオリジナルおにぎらずをたっぷり収録。レシピは「タネを準備！」「重ねる！」「たたんで切る！」の3ステップのみで構成しているので、類書にないわかりやすさ、簡単さを追求しています。107点掲載。
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