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いつかは行きたい 一生に一度だけの旅 世界の食を愉しむ BEST500

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著者
キース・ベローズ
ほか
ジャンル
実用
レーベル
――
出版社名
日経ナショナル ジオグラフィック社
配信開始日
2015年05月29日
ページ概数
323 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

活気あふれる露天市場や3つ星レストラン、農家の台所、古風な宿屋、見事なぶどう畑、熟練の技を継ぐ醸造所、色も香りもさまざまな香辛料・・・。一生に一度は食べてみたい、世界の“食”のすべてを紹介します。
◆野性味あふれるスコットランド料理
◆種類豊富な香港の点心
◆パリの最高級レストランを巡る
◆洗練されたミラノの地元料理
◆マラケシュの現代モロッコ料理
◆ニューヨークのデリカテッセン
◆バーボンのふるさとへ
◆カフェと美食のブタペスト
ほか

おすすめコメント

いつかは行きたい!いつかは!

ドライブ、美食、スポーツ、空からの眺めなど、9つのテーマに沿って世界中の名所をご紹介します。私は世界の美食を求めてハンガリーのワイン街道や、チーズの王国・ノルマンディー、フランス・シャンパーニュへ逃避行。決して会社では見ないでください、現実に戻るのがつらくなりますから。

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