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ほっとくだけで味が決まる 漬けたら、すぐおいしい!

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堤人美
ジャンル
実用
レーベル
講談社のお料理BOOK
シリーズ
ほっとくだけで味が決まる 漬けたら、すぐおいしい!(講談社のお料理BOOK)
出版社名
講談社
配信開始日
2016年02月05日
ページ概数
84 (※注)
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あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

材料を入れて煮込むだけ、材料をならべてこんがり焼くだけなど、食材と手間はできるだけ少なく、ほったらかしておけばおいしく仕上がるレシピで大人気の堤先生。この「漬けるレシピ」は仕込んで焼くだけで、味がしっかりしみた主役のおかずを楽しめます。ベースに食材を漬けて焼く、焼いたり揚げたりしてベースに漬けるだけで、いつもの食材が驚くほど大変身。忙しくて手間をかけられない、でも料理を楽しみたい人にオススメです!

(c)堤人美/講談社

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