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デトックスしてやせる! おからのパワーアップレシピ

デトックスしてやせる! おからのパワーアップレシピ-電子書籍 拡大する

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著者
石澤清美
ジャンル
実用
レーベル
――
出版社名
主婦の友社
配信開始日
2015年12月22日
ページ概数
100 (※注)
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あらすじ・内容

いろいろな食材の中でも、現代人に欠けている栄養素と言われる「食物繊維」をたっぷりと含むのがおから。ただし、おからに含まれる食物繊維は、水にとけないタイプが主です。そこで、水にとけるタイプの食物繊維を多く含む海藻、納豆、オクラなどと組み合わせると、デトックス力が高まり、健康効果もアップします。本書では、このデトックス力をアップしたレシピを最初にご紹介。毎日食べてもあきないほどのバリエーションで煮おからをはじめ、汁物・スープ、ドレッシング&サラダ、肉や魚のおかず、パン、お菓子などをピックアップ。どれも低カロリーで、ダイエッターの強い味方となるレシピばかりです。

(C)Kiyomi Ishizawa

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