冷え込む毎日だからあったかいもの大集合！／おうちサウナで発汗！
人気の韓国煮ものからねぎ＆しょうがの温メニューまで、最強のオールスターを集めました！

【特集内容】寒さ吹き飛ぶ最強！熱々めし
・肉も野菜もいっぺんにとれる　フライパンひとつで煮込み麺
・バレンタインは、チョコ味で。　バタークリームケーキ
・体も心も「整う」　この冬は、簡単おうちサウナ
・寒～い日に使いたい!　あったかグッズでぬくぬく。
・なぜか作り続けたくなる　飛田和緒さんレシピの魅力

【連載】
「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／うれし懐かし、卵酒。」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／ラムボール」「栗原心平さん流　素材ひとつのだけつまみ／白菜」「角田光代 ゆうべの食卓」「白央篤司のマイペース自炊日記／しらすとねぎのチャーハン」「鏡リュウジの 星からのエール」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「脱、思い込み　今どき！ 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう！　プラントベース生活／ダブルチーズべジバーガー」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／俳優　宮沢氷魚さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり！　ほぼ20分で晩ごはん　Today's Cooking」

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

食べたい欲求を満たしながらも、老けずにやせるコツ満載！
しっかり食べて3キロ減。たんぱく質もとれて、全部280kcal以下、絶品デトックスおかずをご紹介します。

【特集内容】あなたの「やせたい！」にぴったりな話あります。
・いつもの食材だから無理なく続く！　たんぱく質もとれて、全部280kcal以下。絶品デトックスおかず
・藤井恵さん×オレペ特製　「ヤセ菌」が増えるすごいみそ、つくりました
・ミトコンドリアを増やして、やせ体質に　ねじれ筋のばし
・5分からできるラクチン仕込み　小腹を満たすヘルシー常備菜
・おはようからおやすみまで　がんばらないやせ習慣

【連載】
「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／冬の手仕事きんかん、ことこと」「浅田真央さんのからだ整えごはん／〈精進料理〉「大根」を学ぶ」「藤井恵さんに密着！　長野、東京、私のごはん／粗びきミートソース」「菱田屋酒場／刻み牛肉と春雨のうま塩炒め」「角田光代 ゆうべの食卓」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／オートミールのビスコッティ」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「脱、思い込み　今どき！ 見直し美容」「始めてみよう！　プラントベース生活／ブロックタイプの大豆ミートで食べごたえのあるカレーに」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／稲田俊輔さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり！　ほぼ20分で晩ごはん　Today's Cooking」

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

年末年始も普通の夜も。米にも酒にも合う鍋特集

★定番おせちと、おせちにもなるごちそう特集！永久保存版です★
「おせちは買う予定だけど、手作りの料理も欲しい」「初めて自分で作ってみようかな」そんな多様な家庭のスタイルに合わせて、好きなものをチョイスできるよう、幅広いお正月メニューをご用意しました。

【特集内容】心が整う　おせちとごちそう
・おせちもごちそう肉もつまみも！　お正月に食べたい招福メニュー15
・できると嬉しいめでたい飾り切り
・バットで作れる華やか押しずし
・いろいろあるからおいしい、楽しい！　みんなのお雑煮
・60分×3エリアで完了♪　プロに教わる！　年末駆け込み掃除塾
・おもてなしにも、おかずにも　あると助かるとろとろ牛すじ煮込み

【連載】
「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／紅白の花で小さなお正月。」「角田光代 ゆうべの食卓」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／抹茶ババロア」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「脱、思い込み　今どき！ 見直し美容」「菱田屋酒場／ザクザク鶏から・白菜のゆず甘酢漬け」「勝手にベーグル普及委員会」「藤井恵さんに密着！　長野、東京、私のごはん／塩分控えめ和風麻婆豆腐」「始めてみよう！　プラントベース生活／アボカドヨーグルトアイス」「おうちから揚げ研究所」「たな パンが焦げてもふたりなら」「ほぼ1000人にききました　vol.3 お酒、飲んでる？」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／評論家・荻上チキさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり！　ほぼ20分で晩ごはん　Today's Cooking」

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

年末年始に味わう　ごちそう肉

【特集内容】
・〈黄金比率〉だから、絶対うまくいく！　年末年始のごちミート
・ごちそうメニューのとなりに。作っておける、華やかアペロ
・重ねて塗るだけで、驚くほどしっとり。ビスケットで作るクリスマスケーキ
・今こそ私を整える　冬の腸活　第3回「〈不腸〉を改善する自律神経の整え方」
・買い物が増えるこの時期だから　冷蔵庫すっきり上手のコツ
・スペシャルなおいしさとひとときを。人気料理家の、冬のおもてなし

【連載】
「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／シンプルリースで、メリークリスマス。」「浅田真央さんのからだ整えごはん／《薬膳》『ねぎ』を学ぶ」「栗原心平さん流　素材ひとつのだけつまみ／カリフラワー」「角田光代 ゆうべの食卓」「白央篤司のマイペース自炊日記／12月だけどお雑煮」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／ジンジャーブレッドマン」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「脱、思い込み　今どき！ 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう！　プラントベース生活／大豆ライスのフライパンビビンバ」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／チェロ奏者・宮田 大さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」
特別付録 「0からはじめてほぼ20分で『いただきます！』Today's Cooking」

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
※電子版に「特別付録　パンダカレンダー2023」の掲載はありません。