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土産の味 銘菓誕生秘話 第3話「イタリアンロール」

著者
武喜仁
原作
青木健生
価格
81円 81 (+税)
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あらすじ・内容

お土産にして喜ばれるあの銘菓はこうして誕生した!! 知られざる菓子職人たちのヒューマンドラマ、第3話

1981年山梨の老舗製菓メーカー清月は赤字にあえいでいた。3代目社長・野田義紀の息子・清紀と清彦を清月に入社させ独自商品の開発に着手する。まだ20代の兄弟が清月の味を守るため、努力を続けてイタリアンロールを開発し、地元の人気土産品に成長するまでを描いたドキュメンタリー。

(c)TOMOHITO TAKE/TAKEO AOKI 2012

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81(+税)

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「土産の味 銘菓誕生秘話 第3話「イタリアンロール」」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
29

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配信開始日
2012/6/28
月間ランキング
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad

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