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月刊食堂 2024年 3月号
勢いのある外食産業や繁盛店を論理的に分析し、記事にします！ 繁盛店のオペレーションが知りたい、飲食店の数値管理を学びたい、売れるメニューのレシピが知りたい、そんなあなたに！成長する外食企業の経営手法を徹底的に分析します。
- 価格
-
1,870円 (税込)
1,700円 (+消費税 170円)
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あらすじ・内容
勢いのある外食産業や繁盛店を論理的に分析し、記事にします！ 繁盛店のオペレーションが知りたい、飲食店の数値管理を学びたい、売れるメニューのレシピが知りたい、そんなあなたに！成長する外食企業の経営手法を徹底的に分析します。
作品情報
- シリーズ
- 月刊食堂（柴田書店）
- 著者
- レーベル
- ――
- 出版社
- 柴田書店
- カテゴリ
- 実用
- 配信開始日
- 2024/2/25
- ページ概数
-
- ・キャンペーンの内容や期間は予告なく変更する場合があります。
- ・サイトに記載の日時は日本標準時（Japan Standard Time）です。
- 対応端末
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- PCブラウザビューア
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Android
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シェア
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