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編集
ムック編集部
ジャンル
実用
レーベル
――
シリーズ
エイムックシリーズ
出版社名
エイ出版社
配信開始日
2016年10月06日
ページ概数
118 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

歴史・トレンド・レシピ、ラーメンを愛する、すべての人達へ。

たとえば、家系ラーメンがどういうものか
知っている人は多いと思いますが、
では、和歌山ラーメンだったり
燕背脂系と聞いて、すぐに想像ができるでしょうか?
ラーメン好きだけどラーメンのことがよくわからない、
でも美味しいものを食べたいから
もっと知識を得たい、なんて方々へ贈る一冊。
本当に美味しい店の情報はもちろんのこと、
自宅でイチからラーメンを作るための最強レシピも収録。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

(C)2016 EI PUBLISHING CO.,LTD.

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