※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

●Part1 秋冬野菜を有機・無農薬でおいしくつくるための5つのポイント ●Part2 今から育てる! 秋冬野菜 人気の12種の育て方 (ハクサイ・キャベツ・ブロッコリー・ダイコン・カブ・コマツナ・ミズナ・ルッコラ・パクチー・レタス・シュンギク・ホウレンソウ) ●Part3 収穫は来春! 越冬野菜人気5種の育て方 (タマネギ・ニンニク・イチゴ・ソラマメ・エンドウ) ●Part4 有機・無農薬の家庭菜園 おぼえておきたい畑づくりのワザ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

特集は自然の力を活かすおいしい野菜づくり。他にも夏野菜栽培に役立つ情報が盛り沢山。別冊付録「マルチの張り方、支柱立て教室」は夏野菜の初期生育を促すための方法を伝授。電子版には綴込み付録の袋栽培プランター「エコモット」は附属しません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

特集は、イモ類のおいしさを引き出す栽培テク。イモ類が持っているおいしさを最大限に引き出し、かつ収量もしっかり確保する栽培法をご提案。他、明石誠一さんに教わるサスティナブルな野菜づくりの新連載、道法正徳さんの垂直栽培の新連載など盛りだくさん。別冊付録は夏野菜のタネまき・苗植えの虎の巻。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

特集は「有機家庭菜園 新・畑のトリセツ」。異常気象にもめげずに野菜が育つ畑のつくりかたとメンテナンス法をご紹介。別冊付録は「野菜だよりカレンダー」と「保存版　野菜の活力剤、液肥、自然農薬レシピ集」の２冊！ 電子版の付録カレンダーは端末画面上でのみお楽しみいただけます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

巻頭の連載「家庭菜園、はじめの一歩」は除草について解説します。別冊付録は毎年大人気の「菜園手帳」。他、特集の「土づくり」や連載の「三並流　超減肥有機農法でおいしい野菜づくり」をはじめ、冬の家庭菜園で知りたい情報が満載。