2度目の沖縄旅行で行きたい
レストランガイド
伝統的な調理方法やジャンルに縛られないクリエイティブな食がここ沖縄にはある。
それはマニュアル化されたものではなく、料理人が自由な発想で作り上げるもの。
感度の高いローカルに評判のいい本当においしい店を紹介!
【CONTENTS】
【BACAR OKINAWA】
沖縄でしか食べられない贅沢なひと皿
圧倒的に存在感のあるバカールのピッツァ!
【SEIHEI】
料理も空間もハイセンス
隠れ家オーベルジュへようこそ!
【IBUKURO】
忘れられない旅の一夜を刻み込む
美しい空間と心躍る料理!
【SHOKUDO KARIKA】
打ち寄せる波の音がBGM
白浜が光る浜辺の食堂!
【GORDIES OLD HOUSE】
ハンバーガーが最高においしい
古きよき時代のオールドハウス!
【YANBARU HARUSAA'S TABLE KAITO+】
恩納村の美ら海を一望
絶景のカフェテリア!
Column1
NIRAI CUISINE
「新沖縄料理」×「沖縄の器」
目と舌で味わうコラボレーション!
Column2
THE SCARPETTERS
FOOD TRUCK & VENDOR SERVICES
ビストロバス、スカルペッターズの登場!!
【otoCoto OKINAWAとは】
スタイリッシュな旅を提案する「otoCoto OKINAWA」は、「期待以上の沖縄へ。旅も2度目なら」のコンセプトのもとローカルが愛するカルチャー、ライフスタイルを紹介していくメディアです。ライトリピーターも知らなかった沖縄がここに。地元・沖縄にある編集部が、沖縄の旅をデザインするまったく新しい観光コンテンツを配信していきます。

観光客の胃袋を刺激する沖縄グルメの決定版! 10年間にわたり沖縄の食をレポートしてきた人気ブロガーのてんもりさんが選ぶ本当においしい店を紹介。幻のゆし豆腐そばからステーキまで、もう絶対食べたい旨すぎる沖縄の店77軒。
【CONTENTS】
沖縄の食はジャンルが幅広い。ゴーヤーチャンプルーからタコス、
ステーキに沖縄そばと、麺もあれば肉、ごはん、ファストフードもある。
10年間、自腹で食べ尽くしたブロガー、てんもりさんが選ぶ
本当においしい店のとっておきの料理を紹介!
□OKINAWA LIFE
沖縄の食が実はとんでもなく
深く広いものだと知る
□OKINAWA FOOD TRIP
食いしん坊がコーディネートする
沖縄フードトリップ
□完全予約制の出張フレンチ 名前のない料理店
沖縄のテロワールを考え続ける
料理人・小島圭史さん
□OKINAWA PHOTO DIARY
ブログ写真にとって大事なことは
食べ物に対する好奇心と愛情だ

沖縄の旅を演出するおいしいコーヒーとパンを紹介! 沖縄のカルチャーがわかる海辺のフードマーケット、ローカルが愛するカフェを厳選レコメンド。いますぐ沖縄に行きたくなる、スタイリッシュな旅の提案です。
【CONTENTS】
沖縄のカフェカルチャーがわかる
まったく新しい47のストーリー
□LIFE STYLE
朝からローカルでにぎわう
ウエストコーストのミニフードコート
海と山々に恵まれたスローな村にある
週に一度だけ開店するパン屋
メルボルンから沖縄へ
新天地でのカフェ開業物語
人気カフェオーナーが語る
沖縄のカフェが最高な理由
□GOOD TRAVE
カフェが演出するグッドトラベル
いますぐ行きたい沖縄のカフェ
□EAT
カフェ巡りをしたくなる
沖縄カフェの最新情報
□BAKERY
全国的に評判の沖縄のパン
旅で訪れたい人気のベーカリー
□CULTURE
海辺の食の蚤の市で体感する
沖縄のフードカルチャー

1日中遊べる沖縄美ら海水族館のガイドブック。海洋博公園・沖縄美ら海水族館を超楽しむ100のことを紹介!
圧倒的に美しい沖縄の水族館を楽しもう。沖縄の観光を熟知したキュレーターが4つのカテゴリー別に活用できるトピックスをお届け。
沖縄旅行を最高のものにしてくれる古宇利島トリップや沖縄美ら海水族館の周辺ランチ情報もあり。とっておきの沖縄おみやげも掲載!
【CONTENTS】
海洋博公園・沖縄美ら海水族館を徹底的に紹介。水族館の活用方法は、なんといっても解説員さんの話を聞くこと。誰よりも生き物に詳しい解説員さんにナビゲートしてもらおう。
【AQUARIUM】
海洋博公園・沖縄美ら海水族館 解説員さんに聞いた沖縄美ら海水族館の楽しみ方から行かなきゃもったいない海洋博公園内の施設まで魅力満載の美ら海ワールドを45のトピックスで紹介。
【KOURI ISLAND】
古宇利島 沖縄美ら海水族館からドライブコースになっている古宇利島。沖縄屈指の透明度を誇る海から人類発祥の伝説まで紹介。島全体がパワースポットの恋島（こいじま）に行こう！
【EAT】
やんばるのおいしい店 沖縄美ら海水族館から近いやんばるのおいしい店を紹介。採れたて新鮮な島野菜、豊かな風土が育む肉や魚。食材の宝庫・やんばるの旬を楽しむグルメガイド30店。
【SOUVENIR】
やんばる特選おみやげ 地元食材の加工品や雑貨・陶器などのクラフト品。ドライブ旅に欠かせない道の駅、まちぐゎーで出会えるここでしか買えないローカルおみやげをレコメンド。
「otoCoto OKINAWA」シリーズは、沖縄の旅をデザインするライフスタイルブックです。
期待以上の沖縄へ。旅も2度目なら。
ローカルが愛するカルチャー、ライフスタイルを紹介。テーマのあるスタイリッシュな旅を提案します。

カフェ＆スイーツを中心に
デザインで選ぶ沖縄おみやげ
沖縄在住の編集部が自信をもっておすすめするジャケ買い必至のデザインのいいおみやげをセレクト。 カフェ巡りをしながら出会うスタイリッシュなスーベニアと、沖縄の伝統工芸の概念を覆す強烈な個性を放つクラフトを紹介。
【otoCoto OKINAWAとは】
スタイリッシュな旅を提案する「otoCoto OKINAWA」は、「期待以上の沖縄へ。旅も2度目なら」のコンセプトのもとローカルが愛するカルチャー、ライフスタイルを紹介していくメディアです。ライトリピーターも知らなかった沖縄がここに。地元・沖縄にある編集部が、沖縄の旅をデザインするまったく新しい観光コンテンツを配信していきます。