【40種以上のミルクレープを写真で紹介】チョコレート、ストロベリー、クリームチーズ、フルーツたっぷりなど、これまで生まれたミルクレープが分かる一冊！

本書は最新のミルクレープを紹介するものではありません。

これまで目撃したミルクレープを紹介することで、「日本にはこんなミルクレープがある」という事実をお伝えすることを目的としており、図鑑的なものを目指しました。

さて、ミルクレープはカフェ、洋菓子屋、スーパー、コンビニ、そして寿司屋などあらゆる場所で売られている人気のケーキです。

ではいったい、どれほどのバリエーションがあるのでしょうか。

本書は現在見られるミルクレープを可能な限り紹介します。具体的にカフェ、洋菓子屋、コンビニ・スーパー、寿司屋で販売されているミルクレープです。

またミルクレープの分類の仕方や、ミルクレープの簡単な歴史についても紹介しています。

※本書で紹介しているミルクレープの一例
・ドトールのミルクレープ
・エクセルシオールカフェのミルクレープ
・タリーズのミルクレープ
・サザコーヒーのレインボーミルクレープ
・ルノアールのミルクレープ
・コージーコーナーのミルクレープ
・不二家のミルクレープ
・ミルクレープ専門店カサネオのミルクレープ
・ベルアメールのショコラミルクレープ
・スシローミルクレープ
etc...