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かんたん! 部屋で野菜をつくる

かんたん! 部屋で野菜をつくる-電子書籍 拡大する

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著者
吉度日央里
ジャンル
実用
レーベル
――
出版社名
サンマーク出版
配信開始日
2016年07月30日
ページ概数
100 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

こんな「産直野菜」の本、見たことない! 今まで無理とされてきた「部屋の中だけ」での野菜づくりにチャレンジする本。
実際に著者とカメラマンが1年以上かけて60種類の野菜づくりにトライし、成功した20種類ほどをヤラセなしに公開します。
そして得られたのは、なにより安全な手づくり野菜を食べられる幸せはもちろん、かわいい野菜たちの日々の成長を目にする幸せ――。
「癒しのインテリア」としても楽しめます。【目次より】Part1  部屋で育てるおいしい野菜
 実もの野菜(プチトマト、きゅうり、ピーマン、タカノツメ)/葉もの野菜(小松菜)/
 サラダ野菜(ベビーリーフ、グリーンリーフレタス)/薬味野菜(青じそ)/
 ハーブ(バジル、ミント)/スプラウト(かいわれ大根、アルファルファ)/
 野菜の切れ端から育てる(大根、にんじん、ねぎ、小ねぎ)

Part2  部屋で育てる野菜づくりのポイント
 基礎知識と準備編/栽培スタート編/すくすく育てる編/種・苗・土・道具の購入案内)

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