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快楽の効用 ──嗜好品をめぐるあれこれ

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著者
雑賀恵子
ジャンル
新書
レーベル
ちくま新書
出版社名
筑摩書房
配信開始日
2016年08月12日
ページ概数
230 (※注)
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あらすじ・内容

嗜好品は何をもたらすのか?

嗜好品は古くから見出され、追い求められてきた。酒、煙草、お菓子。コーヒー、お茶、チョコレートなどのカフェイン。これらの多くは稀少品であったが、資本主義の発展とともに、大衆消費品となっていく。この過程をたどると、快楽と癒着した歴史が浮かび上がり、欲望の形が明らかになる。なぜひとは嗜好品を求めるのか? それを快楽とするならば、快楽とは何なのか? 嗜みとつき合うための技術と経験とは? 人文学と科学の両方の知見を援用しながら、生命の余剰とでもいうべき嗜好品を考察し、人間の実存に迫る一冊。

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