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これは効く! 食品力を120%活用する食べもの効果効能事典

著者
阿部 芳子
価格
1665円 1,665 (+税)
獲得コイン
16 コイン

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あらすじ・内容
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大根もネギも白菜も“食べるクスリ”に早変わり!食品の効果効能を徹底紹介。ガンを防ぐ、老化に効く、健康になる。全レシピ付。

大根もネギも白菜も“食べるクスリ”に早変わり!
あなたの身の回りにある食品の効果効能を徹底紹介。
ガンを防ぐ、老化に効く、健康になる。
体のためになる食材をオールカラーで紹介! 
おいしく食べるためレシピ付。

《本書の内容》
★食べ物の栄養効果をまるごと引き出すためのコツ
★野菜をおいしく食べる
(にんじん/かぼちゃ/トマト/ピーマン/ほうれんそうetc.)
★豆・豆製品をおいしく食べる
(大豆/豆腐/納豆/枝豆/グリンピース/いんげん豆etc.)
★肉をおいしく食べる
(牛肉/豚肉/鶏肉/羊肉)
★卵・牛乳・乳製品をおいしく食べる
(牛乳/チーズ/ヨーグルト/鶏卵)
★魚介類をおいしく食べる
(いわし/あじ/かつお/さば/ぶり/まぐろ/さんま/たいetc.)
★海藻類をおいしく食べる(のり/こんぶ/ひじき/わかめ)
★果物・木の実をおいしく食べる
(キウイフルーツ/いちご/すいかetc.)
★調味料やスパイスでおいしく食べる

阿部 芳子:相模女子大学名誉教授

(C)Shufunotomo Co., Ltd.

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「これは効く! 食品力を120%活用する食べもの効果効能事典」の作品情報

レーベル
出版社
著者
ページ概数
195

一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

配信開始日
2018/2/28
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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