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台所のオーケストラ

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高峰秀子
ジャンル
文芸
レーベル
文春文庫
シリーズ
台所のオーケストラ(文春文庫)
出版社名
文藝春秋
配信開始日
2016年06月24日
ページ概数
279 (※注)
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あらすじ・内容

戦前戦後の日本映画界を駆け抜けた大女優・高峰秀子は大の食いしんぼうで料理上手。そのレパートリーのなかから「3分から小一時間ほど」で出来あがるレシピを選び、素材別に紹介。料理初心者にも最適な、和食、中華、洋風、その他129レシピ収録。

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