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ビジネスのヒントは駅弁に詰まっている

ビジネスのヒントは駅弁に詰まっている-電子書籍 拡大する

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著者
堀内重人
ジャンル
新書
レーベル
双葉新書
出版社名
双葉社
配信開始日
2016年03月15日
ページ概数
159 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

今や日本の食文化と言っていい駅弁。全国各地で駅弁大会が開かれテレビや雑誌の特集も花盛り。しかし、その一方で、駅弁屋さんは年々減る一方で、実は冬の時代といえます。しかし、そんな状況で勝ち抜く企業の取り組みには、ビジネス全般で役立つヒントが盛りだくさん。駅弁ファンだけでなく、一般のビジネスマンにも勉強になる一冊。

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