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濃厚スイーツ

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著者
隈部美千代
ジャンル
実用
レーベル
――
シリーズ
ei cookingシリーズ
出版社名
エイ出版社
配信開始日
2016年02月11日
ページ概数
84 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

チーズ。生クリーム。フルーツ。チョコをたっぷり。

最近コンビニエンスストアやスーパーを賑わせている、“濃厚”をうたったスイーツ。
この本ではプレミアムリッチな濃厚スイーツ54レシピを紹介します。
あくまで味の充実度、食材を贅沢に使うなど、
同じお菓子でもワンランク上のリッチな味わいを楽しめることが基準。
ブラウニー、エクレア、マンゴープリン、クリームブリュレなど
人気のスイーツはもちろん、バニラチーズケーキ、バナナブリュレ、
ガトーショコラ、マドレーヌ、さらにはカフェで出される
キャラメルパンケーキといった濃厚スイーツを収録しました。
また、暑い季節におすすめのババロアやアイスクリームや、
一口サイズが嬉しい生チョコ、ドリンクレシピも掲載しています。
※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

(C)2016 EI PUBLISHING CO.,LTD.

ei cookingシリーズ ( 50 冊 ) ( / )

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