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マイナビ文庫 小麦オフダイエット 話題の「小麦抜き」「グルテンフリー」のすべて

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松村圭子
ジャンル
実用
レーベル
マイナビ文庫
シリーズ
マイナビ文庫 小麦オフダイエット 話題の「小麦抜き」「グルテンフリー」のすべて
出版社名
マイナビ出版
配信開始日
2016年10月07日
ページ概数
186 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

話題の「グルテンフリー」「小麦オフ」がよくわかる!
グルテンってなに?どんな人が向いていないの?

話題のグルテンフリー/小麦オフな食事法がよくわかる一冊です。「グルテンアレルギー」「小麦アレルギー」がある人、疑われる人はもちろん、アレルギーがない人にとっても、小麦製品(パスタやパン、麺類、菓子類など)をやめるメリットはたくさん。

ダイエット・美肌・老化予防・疲労回復、といった「小麦オフ」の効果とともに、具体的に「何を食べればいいか」「どんな食生活が理想か」までを分かりやすく伝えるのが本書です。

アレルギーがなければ、「完全オフ」にしなくても、ゆるやかに取り入れる方法でもOK。これまでの食習慣を見直すきっかけとなり、正しい「食べ方」が腑に落ちる一冊です。

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