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冷凍保存テク完全マスターBOOK

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著者
主婦の友社
ジャンル
実用
レーベル
――
出版社名
主婦の友社
配信開始日
2015年12月22日
ページ概数
179 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

ヘルシーでお財布にやさしい食生活を助けてくれるのが、冷凍保存テク! 例えば余った野菜を冷凍しておけば、節約にもなる上いつでも手軽に野菜がとれてとってもヘルシー。時間のあるときに食材と調味料を入れたパックを作って凍らせておけば、食べるときはそのままポンと鍋に入れればOK。そんな知ればするほど便利で使える、冷凍&解凍の基本と活用法を丁寧にわかりやすく解説します。

(C)Shufunotomo Co., Ltd.

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