クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪

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クックパッドNo.1（※殿堂入りレシピ数＆つくれぽをもらった数）の人気レシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆さん最新刊、たれ＆ソースのレシピ本です。

殿堂入りレシピの決め手となる味付け、小さじ1/4までこだわって試作を重ね極めたレシピの数々。
本作では著者史上最多計179品のご紹介です（たれ＆ソースレシピ60品、たれ＆ソースを使ったレシピ119品）。

美味しくてやみつきになる、間違いない味のレシピばかり。どんどん作りたくなる！必携の1冊です。

☆掲載レシピ☆
●Part1　人気レシピのたれバリエ
鶏の照り焼きのたれ、ぶりの照り焼きのたれ、しょうが焼きのたれ、
ハンバーグ黄金比ソース、から揚げのたれ、黒酢あん、タルタルソース、中華風味玉のたれ etc.

●Part2　基本和食のたれ
味噌漬けのたれ、煮魚のたれ、しぐれ煮のたれ、ちゃんちゃん焼きのたれ、ガリバタ醤油のたれ etc.

●Part3　華やか洋食ソース
ローストチキンソース、バジルオイルソース、ホワイトソース、トマトソース、ピクルス液 etc.

●Part4　人気中華＆アジアンたれ
麻婆豆腐の素、油淋鶏ソース、エビチリソース、海老マヨソース、
スタミナ炒めのたれ、チンジャオロースのたれ、プルコギのたれ、タンドリーソース、ナムルだれ etc.

●Part5　ごはん＆めんのたれ
まぐろ漬けだれ、ガパオのたれ、親子丼の素、ミートソース etc.

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クックパッドつくれぽ数&殿堂入りレシピ数NO.1
栄養士のれしぴさん最新刊! 大容量の全150品! 自信作ばかりです。
前作から2年、新しいレシピも続々完成! とことん味を極めた逸品ばかり。
新たな“我が家の家庭料理の定番"になること間違いなし。
朝ごはんから夜食、おやつまで、全てのシーンをカバーできる実用性の高い1冊。
献立の章では、人気殿堂入りレシピをメインおかずにした組み合わせを7パターンご紹介!
子供と作るおやつレシピも絶品。
コラムでは愛用の調味料、調理器具、Q&Aなど絶品レシピが生まれる背景もお届けします。

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クックパッドNo.1レシピ作者（殿堂入りレシピ数、もらったつくれぽ数）の☆栄養士のれしぴ☆さんのベストレシピ集です。つくれぽ数ベスト100品を1位から100位までランキング形式でまとめています。おかず、おやつ、スープ、たれ、いろいろなジャンルの作ってみたいレシピばかり。「ユーリンチー」「肉じゃが」など部門別1位や、殿堂入りのレシピも多数収録。間違いのない味付けで永久保存版の一冊です。

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クックパッドのつくれぽ数、殿堂入りレシピ数（50品／2018年1月現在）最多レシピ作者、☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピ本第3弾です。今回も毎日のごはん作りに役立つ自信のレシピ計109品をご紹介します。絶品おかず20、おすすめ献立、肉・野菜・魚介・豆腐・卵の定番おかず、ごはん＆めん、簡単おやつなど強力なレシピが目白押し。特別企画はおもてなし＆持ち寄りレシピ。何度でも作りたくなる、間違いない味付けのレシピばかり！永久保存版の一冊です。

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クックパッドで殿堂入りつくれぽ数No.1を誇る☆栄養士のれしぴ☆こと、上地智子さんのレシピ本第2弾です。今回も“間違いのない味付けの定番おかず”108品をご紹介します。前作で人気だった、毎日のご飯作りに役立つおすすめ献立も増えて、ますますパワーアップ！また初公開のレシピも多数収録します。いずれも殿堂入りが見込まれる自信作ばかり。コラムでは上地さんのキッチンもご紹介します。