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フルーツのサラダ&スイーツ もっとおいしい組み合わせで

フルーツのサラダ&スイーツ もっとおいしい組み合わせで-電子書籍 拡大する

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小堀紀代美
ジャンル
実用
レシピ
レーベル
――
出版社名
NHK出版
配信開始日
2015年10月31日
ページ概数
153 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

フルーツの思いがけないおいしさに出合える一冊

フルーツに塩、こしょう、オリーブ油をかけてみたら、新しいおいしさ発見! さらに野菜やハーブ、肉、魚介を組み合わせたら、味わったことのないおいしさにびっくり! フルーツの酵素やビタミンが丸ごととれるヘルシーなサラダと、フルーツの甘酸っぱい香りで幸せ気分になれるスイーツのレシピ集。

□サラダ
オレンジのシンプルサラダ/キウイとアボカドのミントサラダ/いちじくとさつまいものホットサラダ/柿とかぶのサラダ/グレープフルーツと帆立てのマリネサラダ/ぶどう、きのこ、チキンのサラダ など
□スイーツ
マチェドニア/フルーツゼリー/フルーツパンケーキ/りんごのキャラメル煮/桃のコンポート/きんかんのコンポート/ストロベリージャム/レモンカード など

(C)2015 Kiyomi Kobori

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