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濃厚デザート

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1019円 1,019 (+税)
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あらすじ・内容

生クリーム、フルーツ、チョコをたっぷり!

誰もが大好きなスイーツが、プレミアムリッチな濃厚デザートに大変身!
おなじみのプリンやシュークリーム、チーズケーキ、モンブランも、
和テイストの抹茶ケーキも、本書のレシピなら、
いつもとは違ったワンランク上の味わいに仕上がります。
たとえば、シュークリームは、カスタードと生クリームをダブル使いしたスペシャルバージョン。
プリンは卵黄を多めに使い、プリン液にもカラメルにもひと工夫した濃厚テイスト。
ほかにも、リッチな“層”を味わうオレンジサヴァランなど、1冊まるごと、
デザートをより濃厚に、よりおいしくするためのアイディアとレシピがいっぱいです。
濃厚ジェラートや濃厚パフェなど、冷たいデザートもお試しください。
※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。

(C)2018 EI PUBLISHING CO.,LTD.

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「濃厚デザート」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
100

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配信開始日
2018/6/28
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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