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男のパスタ道

土屋敦
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あらすじ・内容
前代未聞のレシピ本が登場! ペペロンチーノの解説だけで、まる1冊。 誰も食したことのない1品を求め、研究に没頭する著者。アルデンテとは何か、塩はどれだけ投入するのか、どんなパスタを選び、どれだけの水で、何分ゆでるのか……。幾多の実験の果てに到達したのは、「そんなものを使うのか! 」と、読む者を驚愕させる「衝撃のレシピ」だった。あなたも、「絶品パスタ」を食べてみませんか。
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「男のパスタ道」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
203

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配信開始日
2015/7/17
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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