ライトノベル、マンガなど電子書籍を読むならBOOK☆WALKER

カテゴリから探す

  • 4日間限定 小学館全作品 コイン最大60倍
はじめてのお客さまへ
電子書籍

一人分でもおいしくできる食べきりゴハン

価格
1000円 1,000 (+税)
獲得コイン
10 コイン

獲得コイン10コインの内訳

通常購入分
10コイン

複数商品の購入で獲得コイン数に変動があります。
クーポンご利用時はキャンペーンコイン付与の対象外です。
詳しくは決済ページにてご確認ください。

注意(購入前に必ずご確認ください。)

  • ・この商品は電子書籍です。(紙の書籍ではありません)
  • ・iOS・Android アプリをご利用される場合は、ご利用の端末にてあらかじめBOOK☆WALKERアプリが動作するか無料書籍などでご確認ください。
  • 端末の推奨環境もご確認ください。
  • ・このサイトに記述されている日時は、日本標準時(Japan Standard Time)の時間です。配信日時等を確認の際はお気をつけください。
  • ・コインUP表示がある場合、ご購入時に付与されるキャンペーン分のコインは期間限定コインです。

詳しくはこちら

あらすじ・内容
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

家庭料理の定番おかずの中から少量でも作りやすいレシピを集めました。
一人分や少量のレシピは味つけが難しいし、材料も余りがち。そんな難点を解決できる調理法、味つけ、材料活用術をまとめた1冊です。
レシピとコツ、合わせて250のアイデアを紹介しています。
既製の少量総菜を買うよりも自分で作りたい方、料理初心者や単身になって自炊の必要性がある方、
一人でお昼を食べることの多い主婦の方などに、特におすすめのレシピが満載。

【内容】

〈焼き物・炒め物〉
ハンバーグ/シャキシャキ野菜炒め/豚のしょうが焼き/ピーマンの肉詰め/ステーキ/はちみつ照り焼きチキン

〈揚げ物〉
鶏の唐揚げ/ビールフリット/揚げないコロッケ/ハムサンドカツ

〈サラダ〉
豚レバーと焼き野菜のサラダ/いかのイタリアンサラダ/厚揚げともやしのピーナッツサラダ/サラダ生春巻き

〈卵料理〉
そうめん茶碗蒸し/味玉/だし巻き卵

〈煮物〉
ラタトゥイユ/ポトフ/肉じゃが/さっぱり角煮/きんめだいの煮つけ/肉豆腐

〈汁物〉
簡単みそ汁/ミネストローネ/オニオングラタンスープ

〈シチュー・カレー〉
ビーフシチュー/電子レンジカレー/チキンと小松菜のグリーンカレー/キーマカレー

〈ご飯〉
チーズリゾット/鍋炊きシーフードピラフ/牛丼/ガパオ丼/揚げ玉のなんちゃって天丼/親子丼

〈鍋〉
火鍋/パスタ鍋/豆乳鍋/湯豆腐

〈副菜〉
レバーの甘辛煮/里いもの煮物/にんじんのペペロンチーノ/たたききゅうり/油揚げの長いも袋焼き/梅しそかまぼこ
焼きトマト/揚げないポテトフライ/大根もち/油揚げピザ

〈ピクルス・マリネ〉
パプリカのマリネ/なすのピリ辛漬け/ザワークラウト/彩り野菜のピクルス

◯揚げ物・煮物のテクニック
◯ドレッシング・みそ汁の具・鍋の「つけだれ」のバリエーション
◯使いかけ食材の保存の仕方
◯基本の調味料
◯あったら楽しい調味料

(c)KAZUKO NAKAMURA

新規会員登録をする(無料)
デジタルで読書を始めよう。

BOOK☆WALKERでデジタルで読書を始めよう。

BOOK☆WALKERではパソコン、スマートフォン、タブレットで電子書籍をお楽しみいただけます。

購入した電子書籍は(無料本でもOK!)いつでもどこでも読める!

この作品を共有

「一人分でもおいしくできる食べきりゴハン」シリーズ作品一覧(1冊)

1,000(+税)

一人分でもおいしくできる食べきりゴハンのシリーズ詳細ページへ

「一人分でもおいしくできる食べきりゴハン」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
130

一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

配信開始日
2016/12/2
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad

BOOK☆WALKERでデジタルで読書をしてみよう

BOOK☆WALKERではパソコン、スマートフォン、タブレットで気軽にマンガ、ライトノベル、小説などの電子書籍を楽しめます。

購入した書籍はブラウザ、またはアプリで読めます。

  • パソコン
    (Win、Mac)

    ブラウザビューア
    で読書できます。

  • iPhone/iPad版アプリ

    QRコード
    App Storeからダウンロード
  • Android版アプリ

    QRコード
    Google Playで手に入れよう
スマートフォンイメージ画面