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土産の味 銘菓誕生秘話 第4話「かもめの玉子」マンガ

土産の味 銘菓誕生秘話 第4話「かもめの玉子」-電子書籍 拡大する

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著者
武喜仁
原作
青木健生
ジャンル
マンガ
男性向け
ノンフィクション
料理・グルメ
レーベル
KCGコミックス
シリーズ
「土産の味」シリーズ
出版社名
ブックウォーカー
配信開始日
2012年07月26日
ページ概数
29 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

お土産にして喜ばれるあの銘菓はこうして誕生した!! 知られざる菓子職人たちのヒューマンドラマ、第4話

昭和35年のチリ地震による津波、平成23年の東日本大震災による津波、2度の震災により大ダメージを受けても「かもめの玉子」を製造販売する、さいとうグループは負けなかった。この大船渡銘菓が幾度もの失敗を経て、現在の形になるまでの苦闘の歴史を描いたドキュメンタリーコミック。

(c)TOMOHITO TAKE/TAKEO AOKI 2012

「土産の味」シリーズ ( 7 冊 ) ( / )

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