Ａ．Ｒ．Ｉ焼き菓子の本
あらすじ・内容
2003年にオープンして以来、東京・南青山で不動の人気を誇るマフィン専門店「A.R.I（エー・アール・アイ）」。その店主、森岡梨（もりおか あり）さんが定番のマフィンやクッキーから、初紹介するチーズケーキやドーナッツのレシピまで、「作ってみたい」「絶対おいしいって言われる」レシピが満載です。
東京・南青山にあるマフィン専門店「A.R.I」店主・森岡梨さんが、1年に渡るレタスクラブの連載で紹介した焼き菓子のレシピを1冊にまとめました。定番のマフィンやクッキーはもちろんのこと、ほかでは紹介していないチーズケーキやパウンドケーキ、ドーナッツなど、この本でしか見られないとっておきのレシピが詰まっています。「連載が進むにつれ、材料やレシピがどんどんシンプルになりました」というだけあり、初心者でも作りやすく、また大事なポイントははずさない、焼き菓子レシピの決定版です。
(C)ARI MORIOKA 2013／KADOKAWA MAGAZINES
作品情報
- 著者
- レーベル
- レタスクラブMOOK
- 出版社
- KADOKAWA
- カテゴリ
- 実用
- ページ概数
- 93
- 配信開始日
- 2013/9/19
- 底本発行日
- 2012/1
- 対応端末
-
- PCブラウザ
ビューア - Android
(スマホ/タブレット) - iPhone / iPad
- 推奨環境
- PCブラウザ
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「Ａ．Ｒ．Ｉ焼き菓子の本」評価・レビュー
