おとなの週末　２０２５年　５月号

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きめ細やかな泡とキリリと冷たい黄金色の液体は苦味とほのかな旨み、甘みまで楽しませる。単体でも旨く、料理との相性も抜群……そう、ニッポンの生ビールです。造り手が精魂込めたこだわりの一杯から、湯上がりの一杯まで。“生”を楽しむための特集です。ほか、「フライ」、「レコード酒場」の特集に新設「JAPAN餃子大賞」の記事もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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春うらら。楽しい散策が待つ谷根千特集です。その散策をもっと楽しくする方法があります。おいしい食べ物を目的とすること。ランチにおやつ、夜の酒＆肴と、幅広く秀逸なお店が揃う谷根千だからこそ1日楽しめる散策。今週末にでも、本誌を片手に出かけてみませんか？　ほか、「おいしい和のお茶」、「一日充実！ スーパー銭湯」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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海外のみならず、国内の移動にもますます活用されている空港。搭乗までの時間や、トランジットの合間などなどで空港をもっと有効利用したい！そこで美味を中心に主要空港の楽しみをあれもこれもと調べてきました。空港利用がさらに楽しく、おいしくなる特集です。ほか、「東京の甘味」、「気分は“パン飲み”」特集もあります。【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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琥珀色のコーヒー、落ち着いた雰囲気、マスターの笑顔……喫茶店に足を運びたくなる理由はひとつではない。今回は老舗の名店からモーニング、ランチなど食べ物が充実している喫茶店まで、ときめきあふれる喫茶店の大特集。週末の癒しの参考にぜひ！ほか、「奈良 美食・美酒の旅」「恋しいパスタ」「贅沢ブッフェ」特集もあります【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】

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ラーメンの原点とでも言うべき醤油ラーメンを特集。老舗から新店まで、食べておきたい、食べるべき一杯を集めました。味わい深く、後進も追いつけ追い越せと進化し続けている「醤油」にご注目を。ほか、本誌スタッフによる「2025年のブームなグルメ＆カルチャー大予測」、あったか料理とワインで愉しみたい「今夜は、ビストロ！」特集もあります【電子版では紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがあります】