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12月31日につめるだけのフリージングおせち

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あらすじ・内容

おせちも正月料理も前もって作って、おいしく冷凍・冷蔵保存!

家族や親戚、仲間と迎えるお正月。みんなが集まる場に欠かせないのがおせち。
1年に一度の料理だからこそ、手作りし、その味を楽しみたいものです。
しかし、年末のあわただしい時期に買物をし、時間に追われて作るのはたいへん。
本書はそんな悩みを解決。前もって作り、上手に冷凍することで、12月31日に切ったりして詰めるだけのおせちを提案しています。
本書にしかない冷凍・冷蔵のコツ、冷凍スケジュール、作り方を参照すれば、焦ることなく、ゆったりと美味しいおせちが作れます。
定番のおせち以外にも、冷凍保存できる正月のごちそう料理も多数紹介。もちろん、冷凍せずにそのまま作っても美味。
本書で余裕のある年末をお過ごしください!
※電子版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。

(C)2015 EI PUBLISHING CO.,LTD.

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「12月31日につめるだけのフリージングおせち」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
84

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配信開始日
2015/11/14
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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