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土産の味 銘菓誕生秘話 第2話「ピーナッツサブレー」

著者
武喜仁
原作
青木健生
価格
81円 81 (+税)
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あらすじ・内容

お土産にして喜ばれるあの銘菓はこうして誕生した!! 知られざる菓子職人たちのヒューマンドラマ、第2話

あえて縁のない千葉・松戸で菓子店を開業した一家は、地元で日本一の生産を誇る落花生を焼菓子にとりいれ、新しい名産を生み出そうと試みる。肝っ玉母さん経営者に叱咤激励され、「ピーナッツサブレー」が誕生し、千葉銘菓に成長する過程を描いたドキュメンタリー。

(c)TOMOHITO TAKE/TAKEO AOKI 2012

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「土産の味 銘菓誕生秘話 第2話「ピーナッツサブレー」」の作品情報

レーベル
出版社
著者
シリーズ
ページ概数
27

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配信開始日
2012/5/24
月間ランキング
対応端末
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  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad

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