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実用

新装版 英語でつくる基本の和食

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あらすじ・内容

本書は、和食の作り方を英語で説明するための本です。
英語を話す人々に、日本の食事の姿をぜひ知っていただきたい。
そのために、和食のレシピは、すしや天ぷら、煮物など基本的でおいしいものをピックアップしました。
きちんと作れるように、わかりやすい調理プロセス写真を充実させています。作るときのコツも、多数収録しました。
また巻頭に、日本の年中行事を、食を中心とした形でまとめました。
本書が海外の方々とのコミュニケーションの一助となることを、願っています。
英語と日本語が併記されているので、両言語を勉強中の人にもおすすめです。

電子書籍
価格

1,628(税込)

1,480円 (+消費税148円)

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作品情報

著者
レーベル
Cool Japan
出版社
主婦の友社
カテゴリ
実用
ページ概数
195
配信開始日
2016/9/24
底本発行日
2016/10
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
  • 推奨環境

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