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実用

料理家のとっておき もてなし上手の 人を呼べるレシピ

あらすじ・内容

もてなし上手の料理家6人が、気軽に作れる素敵おもてなし料理を大公開!

人を招いて料理をふるまうのが大好きな料理家6人が、とっても作りやすいおもてなしメニューをお届けします。

○市瀬悦子さんの 時間がなくてもできるボリューム肉レシピ
角煮や煮豚などの人気かたまり肉メニューを、時短でおいしく作るワザは必見

○渡辺麻紀さんの いつもの素材をごちそうに
とりむね肉・もも肉・手羽元などの身近な食材も、ちょっとのアイディアと盛りつけでおもてなしになる

○平野由希子さんの ワインとともに楽しむ料理
ソムリエの資格を持つ料理家ならではの、気のきいたおつまみおかず集

○ワタナベマキさんの フライパンで絶賛メニュー
フライパンで作れるピザや、ほかほかの肉まんは感動もの! フライパンごと出せるメニューも

○坂田阿希子さんの 持ちよりできるほめられレシピ
持ちよりパーティーに絶対喜ばれます! 作りおきできる野菜メニューもお役立ち

○本間節子さんの おもてなしスイーツ
レンジでプリン、ホットケーキミックスでマフィンやケーキがおいしくできた!

ほかにも、簡単ですぐまねできるレシピが盛りだくさん!
親しい人たちとおいしい料理を囲むひとときを、どうぞお楽しみください。

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1,078(税込)

980円 (+消費税98円)

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作品情報

シリーズ
料理家のとっておき(レタスクラブMOOK)
著者
レーベル
レタスクラブMOOK
出版社
KADOKAWA
カテゴリ
実用
ページ概数
103
配信開始日
2018/11/14
底本発行日
2018/11/14
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
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ジャンル

ページ概数

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シリーズ最新刊

実用 料理家のとっておき 野菜好きの 野菜がおいしいおかず

編: レタスクラブムック編集部

野菜が大好き! という料理家6人が、野菜のさまざまなおいしさが楽しめるレシピをお届けします。
 
○植松良枝さんの 野菜が主役のメインおかず
たっぷり野菜に肉や魚介を組み合わせた主菜は、一品で大満足!

○堤 人美さんの フライパン・電子レンジで手間なしおかず
フライパンに材料を入れて火にかけるだけで、野菜のうまみが凝縮

○野口真紀さんの サラダ・ダイアリー
旬の野菜を生かすと、サラダのレパートリーがぐーんと広がる

○ウー・ウェンさんの たれでさっと作る中華風おかず
作りおきのたれで、超シンプルなのに野菜の味がぴたっと決まる

○重信初江さんの 使いきりたい野菜の人気おかず
キャベツ、じゃがいも、なす。みんなが好きな人気野菜を食べつくす

○飛田和緒さんの 野菜たっぷりご飯、麺、汁もの
チャーハン、焼きそば、ジャージャー麺などが、野菜の力で魅力倍増

ほかにも、身近な調味料で簡単に作れるレシピが盛りだくさん。
野菜の楽しみ方がもっともっと広がります。

コイン2/9 (木) 09:59まで

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980円 (+消費税98円)

「料理家のとっておき(レタスクラブMOOK)」シリーズ作品一覧(全2冊)

1,078(税込)

  • 実用 料理家のとっておき もてなし上手の 人を呼べるレシピ

    人を招いて料理をふるまうのが大好きな料理家6人が、とっても作りやすいおもてなしメニューをお届けします。

    ○市瀬悦子さんの 時間がなくてもできるボリューム肉レシピ
    角煮や煮豚などの人気かたまり肉メニューを、時短でおいしく作るワザは必見

    ○渡辺麻紀さんの いつもの素材をごちそうに
    とりむね肉・もも肉・手羽元などの身近な食材も、ちょっとのアイディアと盛りつけでおもてなしになる

    ○平野由希子さんの ワインとともに楽しむ料理
    ソムリエの資格を持つ料理家ならではの、気のきいたおつまみおかず集

    ○ワタナベマキさんの フライパンで絶賛メニュー
    フライパンで作れるピザや、ほかほかの肉まんは感動もの! フライパンごと出せるメニューも

    ○坂田阿希子さんの 持ちよりできるほめられレシピ
    持ちよりパーティーに絶対喜ばれます! 作りおきできる野菜メニューもお役立ち

    ○本間節子さんの おもてなしスイーツ
    レンジでプリン、ホットケーキミックスでマフィンやケーキがおいしくできた!

    ほかにも、簡単ですぐまねできるレシピが盛りだくさん!
    親しい人たちとおいしい料理を囲むひとときを、どうぞお楽しみください。

    コイン2/9 (木) 09:59まで

    価格

    1,078(税込)

    980円 (+消費税98円)

  • 実用 料理家のとっておき 野菜好きの 野菜がおいしいおかず

    野菜が大好き! という料理家6人が、野菜のさまざまなおいしさが楽しめるレシピをお届けします。
     
    ○植松良枝さんの 野菜が主役のメインおかず
    たっぷり野菜に肉や魚介を組み合わせた主菜は、一品で大満足!

    ○堤 人美さんの フライパン・電子レンジで手間なしおかず
    フライパンに材料を入れて火にかけるだけで、野菜のうまみが凝縮

    ○野口真紀さんの サラダ・ダイアリー
    旬の野菜を生かすと、サラダのレパートリーがぐーんと広がる

    ○ウー・ウェンさんの たれでさっと作る中華風おかず
    作りおきのたれで、超シンプルなのに野菜の味がぴたっと決まる

    ○重信初江さんの 使いきりたい野菜の人気おかず
    キャベツ、じゃがいも、なす。みんなが好きな人気野菜を食べつくす

    ○飛田和緒さんの 野菜たっぷりご飯、麺、汁もの
    チャーハン、焼きそば、ジャージャー麺などが、野菜の力で魅力倍増

    ほかにも、身近な調味料で簡単に作れるレシピが盛りだくさん。
    野菜の楽しみ方がもっともっと広がります。

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