セーフサーチ設定を変更しました
ページの先頭です

ヘッダーの始まりです


メニューの始まりです


本文の始まりです

『大寒』だけど寒さに負けるな!コイン最大45倍キャンペーン

はじめてのお客さまへ

コインUP

電子書籍(デジタルコンテンツ)

野菜の健康パワーをおいしく上げるレシピ129

野菜の健康パワーをおいしく上げるレシピ129-電子書籍 拡大する

試し読みを表示します。
スマートフォン向けアプリでのイメージを表示します

編集
日経ヘルス
ジャンル
実用
レーベル
――
出版社名
日経BP社
配信開始日
2015年07月18日
ページ概数
131 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

◆Part 1 実を食べる野菜
 ゴーヤー:わたも食べる
 トマト:油と一緒に食べる
 カボチャ:皮ごと食べる
 オクラ:細かく切る
 ナス:皮ごと食べる
 さや豆:下ゆでしない
 アボカド:1日に1/2個食べる
 ピーマン:色とりどりに食べる
◆Part 2 葉や茎を食べる野菜
 ニラ:細かく切る
 小松菜:刻んで塩もみする
 キャベツ:生で食べる
 ネギ:緑色の部分も食べる
 タマネギ:油と一緒に食べる
 スプラウト:生で食べる
 アスパラガス:素焼きにする
 ニンニク:細かく切る
 ハーブ:油と合わせる
 ブロッコリー、カリフラワー、菜の花:茎も食べる
◆Part 3 根を食べる野菜
 ニンジン:加熱するか刻む
 ゴボウ:水にさらさない
 レンコン:加熱は短時間
 大根:すりおろす
 ショウガ:80~100℃で加熱
 ジャガイモ:主食と置きかえる
 サツマイモ:皮をむかない
◆Part 4 海藻とキノコ
 ワカメ:魚と一緒に食べる
 昆布:削る、細かく刻む
 キノコ:ゆっくり加熱する
<付録> 野菜の仲間の健康パワーを上げる食べ方
長芋、モズク、ミカン、アーモンド、梅干し、コンニャク、酒かす、納豆、おから

これもおすすめ! ( / )

NEW!

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
週刊アスキー No.1110 (2...

333円(+税)

週刊アスキー編集部

週刊アスキー

コインUP

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
完全実用版 おんなのこの服の脱がせ...

1500円(+税)

ポストメディア編集部・編

――

NEW!

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
週プレ2017年1月30日号No....

324円(+税)

週刊プレイボーイ編集部

週プレ

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
『この素晴らしい世界に祝福を!』×...

1000円(+税)

MF文庫J編集部

コミックキューン

NEW!

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
FRIDAY (フライデー) 20...

389円(+税)

FRIDAY編集部

FRIDAY

コインUP

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
艦隊これくしょん ‐艦これ‐ 艦娘...

2500円(+税)

コンプティーク編集部

カドカワデジタルコミックス

実用

  • 無料でもらう
  • カートに入れる
宇宙へのパスポート

0円(+税)

笹本祐一

笹本祐一

NEW!

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
週刊FLASH(フラッシュ) 20...

278円(+税)

週刊FLASH編集部

――

お客様が最近見た作品 ( / )

一括削除する

コインUP

削除

実用

  • 試し読みCheck!
  • カートに入れる
野菜の健康パワーをおいしく上げるレ...

917円(+税)

日経ヘルス

――

コインUPキャンペーン対象商品
価格
917円 (+税)
990円 (税込) (※)

複数商品の購入で獲得コイン数に変動があります。

クーポンご利用時はキャンペーンコイン付与の対象外です。

詳しくは決済ページにてご確認ください。

複数商品の合計で税額に変動があります。

獲得コイン今なら183コイン(※)
9 + 174コインUP
2017/01/23 09:59まで
新規会員限定!今なら300コイン利用で
617 (+税)
  • Webで試し読みする

    スマートフォン向けアプリでのイメージを表示します

  • カートに入れる

    購入前のご注意

    ページ先頭へ

    本文の終わりです