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すごいバーベキューのはじめかた

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あらすじ・内容
電子書籍配信開始を記念しまして2020年6月24日まで無料公開!!(※2020年6月25日からは通常価格となります。)

読めば読むほど焼きたくなる!
前代未聞の“バーベキュー読本”、誕生。

TV出演で話題沸騰のアウトドアタレント・たけだバーベキューが、今回、世に問うのは、まったく新しい“読む”バーベキュー本!
年間250回以上焼いている「バーベキューの達人」が、バーベキューの心得&コツを徹底的にレクチャーします。

【たけだバーベキュー コメント】
家での時間が長くなり、料理をすることが増えた人も多いのではないでしょうか。
そんな方にもピッタリな3冊です!
包んで焼くだけアルミホイル、手軽にお安く焼きそばレシピ、そして読むBBQの本!
これらを片手にぜひ楽しいおうち時間を過ごしてください。


【目次】
第一章 バーベの心得 Qカ条
非日常を生む“なのに理論”/驚きが倍になる“バーベキューマジック”/下ごしらえはしなくていい/常に「いいね!」を意識する/バーベキュー奉行はいらない

第二章 火起こしのあれこれ
お店でよく見る3つの炭/バーベキューの天敵、備長炭/火起こしに美学はいらない/着火剤はどのタイプを選ぶ?/火起こしについやす時間は50秒

第三章 バーベキューの道具について
道具を買ってこそバーベキューは楽しい/グリルを選ぶ2つのポイント/フタ付きグリルは上級者への道/持っていくと便利なアイテム/雰囲気を盛り上げるアイテム

第四章 感動を生むバーベキュー料理
王道のバーベキューを知る/バーベキューはコース料理/前菜という名の衝撃/かたまり肉の破壊力/厚切りステーキのおいしい焼き方

第五章 バーベキューをさらに楽しむ
バーベキュー場の選び方/どこで買う? どのくらい買う?/サプライズ食材を用意せよ/演出力のある食材/調味料のあれこれ
…etc.


※この商品は固定レイアウトで作成されております※
・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。
・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。


【著者プロフィール】
たけだバーベキュー
1986年、兵庫県生まれ。吉本興業所属。
お笑い芸人を経て、2012年より「たけだバーベキュー」として活動開始。
現在はアウトドアタレントとして、TVや雑誌、イベントなど多方面で活躍中。
著書に、『鉄板!バーベキュー焼きそば』(ヨシモトブックス)、『最強!肉レシピ』(池田書店)、『晩酌が俄然楽しくなる 超・時短燻製121』(ワニブックス)などがある。


発行:ヨシモトブックス
発売:ワニブックス

(C)たけだバーベキュー/吉本興業/ワニブックス

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「すごいバーベキューのはじめかた」の作品情報

レーベル
出版社
著者
ページ概数
185

一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

配信開始日
2020/5/25
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
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