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珈琲読本総集編〜うちカフェ入門ガイドブック〜

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ミナヅキトウヤ
ジャンル
実用
ダイレクト出版
BWインディーズ
出版社名
柚子屋茶寮
配信開始日
2016年10月23日
ページ概数
115 (※注)
一般的なスマートフォンにてBOOK☆WALKERアプリの標準文字サイズで表示したときのページ数です。お使いの機種、表示の文字サイズによりページ数は変化しますので参考値としてご利用ください。

あらすじ・内容

「自分で珈琲を淹れたい、あなたへ。」 コーヒーに関する知識が無くても大丈夫。自宅でコーヒーを楽しみたい方へお送りする「うちカフェ」入門支援本。

コーヒーに関する知識が無い方に向けて、
自宅でコーヒーを淹れるために必要な道具、
使い方を初心者の目線に立ち返って制作した
「珈琲読本」シリーズ7冊をまとめた
うちカフェ入門シリーズ総集編。

筆者がコーヒー趣味を始めた頃に入門本として
欲しかったと感じた内容をこの1冊にまとめました。

【収録内容】
・うちカフェをはじめよう!
・ペーパードリップ方式
・直火式マキナッタ入門
・コーヒープレス特集
・カフェオレを作ろう
・初めてのコーヒー豆選び
・コーヒー豆販売店に行ってみよう
・珈琲愛好家談義
・コーヒー器具を購入してみよう

BWインディーズ 著者センター

おすすめコメント

初心者にやさしい!コーヒー入門書

私は前世コーヒーに殺されたのか、絶望的にコーヒーを淹れるのが下手なのが密かな悩みでございました。

自分で淹れることは諦め、ひとに淹れてもらったり、お店に飲みに行ったり。

最近はコンビニのコーヒーが安くて美味しいですからね、
「自分がコーヒー淹れるのめっちゃ下手」という現実から目を逸らし続けていたのです。
でも本作を読んで、また挑戦してみようかと。
もう一度コーヒー自分で淹れてみようかという決心がつきました。

がんばります!

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