サードウェーブ系をはじめ、純喫茶、オンラインのみで豆を販売する店主など多様化する湘南のコーヒー事情。個性を発揮した個人店がひしめき合う湘南は、日本でもっともコーヒーカルチャーを牽引する街といっても過言ではない。そんな街で、起きているコーヒーのムーブメントをはじめ、地元民に愛されてやまない憩いの場であるコーヒーショップを紹介。大手資本にはない地域に根差したコーヒーショップは、単に飲んだり豆を購入するだけでなく、コミュニティースペースとしてオアシスのような役割を果たす。湘南のコーヒーシーンを多角的に切り取る。
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今月号は、湘南ならではの夏の過ごし方を大特集。

今年もコロナウイルスの影響で、
大っぴらに遊んだりするわけにはいかず
ちょっとおとなしい夏になりそう・・・・・・。
それでも湘南に住んでいるのだから、思う存分夏を楽しみたい！
湘南スタイルならではの、夏の満喫術を全力紹介します。

【第1特集】夏をとことん食べる！

やっぱり夏ならではのグルメを食べ尽くしたい。
カレー／ビール／レモネード＆レモンスカッシュ／スイーツ


【第2特集】Discover SHONAN 自由研究の宝庫へ

大人も知りたい自由研究の宝庫に潜入。
秘境探検／街の名建築／夏の一冊／レア地層／湘南の星空／文学散歩

【連載】
SHONAN NEWS
湘南に暮らすということ。
SHONAN SUSTAINABLE ACTION
子どもの未来のために、いまやるべきこと。
横山泰介の湘南のココロ
SHONAN CREATOR’S FILE
#ワンコブ
INFORMATION
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特集は「ラーメン」。湘南スタイルの大特集としては初のテーマです。

個性豊かなラーメン店が集う湘南エリア。私たちが何気なく食べている一杯には、知られざるストーリーや誕生秘話など、掘れば掘るほど興味深い真実が隠されていました。
超人気店のバックストーリーに迫る「美味しい5つのラーメン物語」の他、「地元が通い詰めるソウルラーメン」、「タイプ別！湘南ラーメンカタログ2021」など、ラーメン愛が止まらない企画が盛りだくさん。

湘南屈指の127杯をたっぷりとご紹介します。

そして今号は、湘南に住みたい人の必読企画「湘南の家づくりファイル2021」もありますので、お楽しみに！
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特集は、「美味しい魚」です！

魚が脂をたっぷりと携え、我々の舌を楽しませてくれる冬。そう、いまは魚が最も美味しいシーズンです。
ましてや、ここは湘南。いわずもがな海はすぐそこに広がり、近隣にはいくつもの市場があり、豊洲市場でさえ射程圏内。

こうした恵まれた環境の中、舌の肥えたお客を楽しませようと、全身全霊で魚を極上の料理へと昇華させる料理人たちがいます。

さて、あなたはどの魚を食べますか？

好評の連載「湘南に暮らすということ。」は、湘南で暮らす人の実例を暮らしぶりとともに紹介する企画。“暮らす”ことを多面的に切り取りました。

また今号より、連載「SHONAN SUSTAINABLE ACTION」がスタート。海を愛する湘南の人たちが、子どもの未来のためにいまやるべきことを考えます。
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行動の制約が多い昨今、“非日常”はより“特別”なものとなりました。しかし、そうした特別な体験は遠出をしなくても体験できるのです。
絶景を望むとっておきの空間や思い出に残るアクティビティ、ワクワクせざるを得ない食体験におうち時間を豊かにする学び・・・・・・。今号の特集では、湘南エリアで味わえる特別な体験をご紹介。
好評の連載「湘南に暮らすということ。」は、湘南で暮らす人の実例を暮らしぶりとともに紹介する企画。“暮らす”ことを多面的に切り取りました。
また今号より、連載「SHONAN SUSTAINABLE ACTION」がスタート。海を愛する湘南の人たちが、子どもの未来のためにいまやるべきことを考えます。
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