この日本には、まだ知られざる奇妙な飲食物が存在する。そんないまだ見ぬ奇食を探すため、漫画家・山本と無計画な仲間達が全国津々浦々をさすらう。読めば他人に話さずにはいられない裏グルメネタ満載。雑誌掲載時はモノクロの絵だった料理も、カラー写真で完全収録。またお店情報も掲載し、裏グルメ旅にも使える。そんじょそこらのグルメ漫画とは一味ちがう、リアル体験裏グルメコミックだ。

世界で最もクサイ缶詰への挑戦を始め、大阪「もみじの天ぷら」、吉祥寺「いちごミルクもんじゃ」、長野「マヨどらバーガー」、群馬「エッチなアメ」、富山「ちゃんぽん」他。「週刊ＳＰＡ！」とはコンビニフードの食べ合わせ実験したり、週刊少年マガジンの「もう、しませんから。」と山形へクラゲのフルコースを食べに行ったり‥‥とにかく驚愕の食ネタ大盛りです！

あの『クッキングパパ』作者・うえやまとち先生も絶賛!?　「たまがったバイ!!」（博多弁で“びっくりした!!”という意味）!!　超ビンボー少女・デン子ちゃんが薦める、東京下町のお好み屋で出合った「パンカツ」から、ギャル曽根ちゃんをゲストに迎えての「モンスターBIGバーガー」「マンボウ刺身」に「ワニ肉しゃぶしゃぶ」「ゲテQたこやき」に「BAFUNおにぎり」!?　今回も食べて食べて食べまくってま～す！

原始の頃より人類が憧れ続けた、あの「マンガ肉」！　姿も形もまったく想像できない埼玉「ゼリーフライ」！　怪しさプンプンの京都「妖怪ラーメン」！　ありえない組み合わせといえば佐賀「海苔いちごジャム」！　喰っていいのかソレ‥‥沖縄「ハブの毒まんじゅう」！　そもそも食い物か？　東京・大久保「韓国のつまようじ」！　まだまだ出てくる日本全国の奇食たち。創作者の遊び心と創造力に脱帽の全２３食をご賞味あれ!!

超絶奇食目白押しの最終巻!　パフェなのかカレーなのか、大阪「バナナパフェ風カレー」!　奇食的究極コラボ実現、東京「味噌汁サワー」!　まだまだ出てくる奇食の聖地、名古屋「いちごチーズ鍋」!　そして記念すべき100食目はマンゴー乳アイドル青島あきなちゃんと「ウーパールーパーのから揚げ」に挑む!　ついに最後の晩餐を迎えた『奇食ハンター』、気がつけば全114食、完食です!!