実用

フレッシュフルーツカクテルブック

試し読み

8ページ

著者: 水澤泰彦

あらすじ・内容

素材を愉しむカクテル

トップバーテンダーによるフレッシュフルーツを用いたオリジナルのカクテルレシピ集。
ドラマ「バーテンダー」の技術指導も行ったトップバーテンダー・水澤泰彦氏が考案した季節フルーツを用いたオリジナルカクテルレシピを多数掲載。
お酒好き、カクテル好きにとってのフルーツカクテルブック。
著者には、店でもフレッシュフルーツのカクテルに力を入れている水澤氏を迎え、店で人気のカクテルも含む約80種ほどのフレッシュフルーツのカクテルレシピを掲載した。

(C)水澤泰彦／誠文堂新光社

電子書籍

価格

2,200円(税込)

2,000円 (+消費税200円)

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20(*詳細)

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