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実用

Hanako FOR MEN 特別保存版 銀座1丁目から8丁目までぜんぶ歩く。

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あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

銀座は歩くだけで気分が上がる、運気が上がる、男も女も上がる…こんな街は他にない。
「すべての働く男に身につけて欲しい“たしなみ”」を学べる街です。
昨年から今年にかけて「東急プラザ」「GINZA PLACE」「GINZA SIX」など
巨大な商標施設が、3つも出そろいました。
新旧さまざまなビルや人間や歴史が入り乱れている。
なのに実に美しいバランスで収まっているのが不思議でなりません。
銀座はストリートを歩いても、なかなか分かり難い街だし、どうも敷居が高そう…。
だから、あなたをウェルカム!してくれるスポットを教えます。
「昼の銀座は、ひとりが似合う。」と、ライトパブリシティの杉山恒太郎先輩。
一方、「夜の銀座は、ネオンがなくちゃ始まらない。」と、みのもんた師匠。
昼も夜も、銀座1丁目から8丁目までぜんぶ歩いて、良いところだけ紹介します。

電子書籍 最新刊
価格

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作品情報

シリーズ
Hanako FOR MEN
著者
レーベル
――
出版社
マガジンハウス
カテゴリ
実用
ページ概数
100
配信開始日
2017/9/14
底本発行日
2017/10/25
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad
  • 推奨環境

ジャンル

ページ概数

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  • 実用 Hanako FOR MEN vol.19 甘党です。

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

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    まず、ここに並ぶのは虎屋謹製12か月の上生菓子。
    古来、日本では季節の意匠や年中行事、想いをお菓子に映してきました。
    和菓子は見た目にも味にも“余韻”や“余白”が重要。
    奥ゆかしさこそ、日本文化の真骨頂なのです。
    今夏、NYブルックリンでは「レインドロップ・ケーキ」なる「水信玄餅」に激似のお菓子を求めて、大行列が出来た。素材は寒天とミネラルウォーター。
    ぷるぷるした透明の球体に、黒蜜ときな粉を絡めて食べる。植物性素材で作る和菓子は、健康コンシャスな外国人にも受けが良い。そして季節限定。
    かつその場に出かけなければ食べられないイベント性が、甘党たちを刺激している。
    東京では虎屋 専務の黒川光晴さんが「TORAYA CAFE・AN STAND」を展開。
    「餡」を「AN」に変換することで和洋の垣根を飛び越えた。
    また空也5代目 山口彦之さんは新たなもなか「ななつほし」を開発。
    お披露目はパリで行う。伝統世界の「甘党」たちは着実に新時代を切り開きつつある。
    我々が「パンケーキだスイーツだ」と大騒ぎしている間に、世界は和菓子のジャパン・クオリティに注目している。
    どら焼き、大福、寒天、飴、かりんとうなどなど……、完全保存版「日本全国銘菓BOOK」もついてます。
    1冊トータルでは、季節限定、定番お菓子260個が登場します。
    「甘党です!」と胸を張る人たちと作った1冊です。
    取り寄せマークも付いて便利です。
    そろそろ和菓子、始めませんか。

    価格

    652(税込)

    593円 (+消費税59円)

  • 実用 Hanako FOR MEN 特別保存版 肉が好き。

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    赤身、塊、熟成肉、ビステッカ、あか牛…。肉ブームがまだまだ健在です。
    今まで「肉」自体に注目が集まりましたが“旨い肉”は“焼き”で決まると思うのです。
    光山英明さん、武藤俊一さん、田辺晋太郎さん。
    東京を代表する3大「肉焼き人」に出会ってこの本ができあがりました。
    また、昨今の肉ワールドに参加するには8つのキーワードを辿ることが必要です。
    薪焼き/焚き火/プレミアムバーガー/手切り/極タレ/ミートオークション/豚ホルモン/部位別調理。

    BBQも流行っていますが、どうせなら、塊肉をささっと焼けるぐらいの紳士になりたい。
    そこで日本全国から34肉を取り寄せました。

    で、肉といえば関西です。
    大阪、京都、神戸、それぞれの焼肉スタイルを徹底的に現地レポートした特別保存版です。

    価格

    652(税込)

    593円 (+消費税59円)

  • 実用 Hanako FOR MEN 特別保存版 カレー。で、コーヒー。

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。東京&大阪 満足カレー97皿、焙煎コーヒー60豆!「カレー。で、コーヒー。」カレーのおいしい店が増え続けています。理想の味を追い求める若きカレー職人が増えているから。彼らはカレー探求のために労を惜しまない。SNS にアップしたくなるキュートなビジュアルのカレーも登場。次世代カレーカルチャーの息吹を感じます。そしてサードウェーブの波も落ち着き、成熟期をむかえたコーヒーカルチャー。大都市圏はもちろん、地方でも“コーヒー・コミュニティ”が動きはじめています。カレーもコーヒーも、新時代に突入。ということでそれらの“いま”を一冊にまとめました。まずは、カレーとコーヒーも両方とも奇跡的においしい!と評判の下北沢「YOUNG」から始まり始まり。

    価格

    652(税込)

    593円 (+消費税59円)

  • 実用 Hanako FOR MEN 特別保存版 酒場へ行こう!

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。昭和酒場からワインバーまで…東京&大阪362軒!『HanakoFORMEN』は「30歳の働く男に身につけて欲しい“たしなみ”」がテーマ。既刊号を合本にして再編集する、完全総集編シリーズ第2弾。東京&大阪を知りたい新生活者、単に飲みたい人たちを夜の街へ案内します。「横丁」「昭和酒場」は日本人も海外の人からも注目が高い、日本の文化的な遺産。背筋を伸ばしてナイフやフォークをカチャカチャするような場所ではなく、民主的で開かれた場だからこその良さが「酒場」にはあります。そこでアナログ世代もデジタル世代も、男も女子も、フラットに繋がるのです。酒場の「キラーメニュー」、横丁、雑居ビル、スペインバルなど362軒がここに結集!

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    593円 (+消費税59円)

  • 実用 Hanako FOR MEN vol.18 ワイン、はじめまして。

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。「ワイン」がヴァン・ナチュールを軸に再びブームです。仕事帰りに、酒場で仲間飲み。週末は、手土産を持ち寄って家飲み。コンビニやワインショップで、ビストロやワインバーで、迷うほどたくさんのワインから好みの1本を、さっと選べるようになりたい。「日本ワインはどの生産者に注目ですか?」「オレンジ・ワインって、いったいなに?」「ボルドー…難しそう…でも興味ある」「コンビニの上質ワイン、教えて下さい」「信頼できるワインショップはどこ?」「女子的ロゼ…男が飲むのは恥ずかしい?」近ごろ周りでこういう疑問をよく聞くようになった。ワインを知りたい熱!の高まりを感じます。なので、さまざまなリクエストに応えられる多様性のあるワイン本をつくることにしました。グロサリーでは野菜といっしょに、農作物として。セレクトショップでは洋服と一緒に、ライフスタイルとして。ワインは至極当然の顔でそこにいる。「誰が、どんな環境で作ったのか?」が気になる時代。ワインデータには、生産者名、もつけました。新世代にとってのワインカルチャーは、いま、はじまったばかりです。というわけで、ワイン、はじめまして。<コンテンツ>☆まず勝山晋作&佐藤陽一からはじめよう。2人のロックなワイン人生。☆ワインがすすむ店(東京、大阪、京都) 46軒PART1…Vin Naturel/PART2…By Country/PART3…West/WINE COLUMN…Wine&Food/Red or White☆5人が激白!とにかく、ワインに夢中です。舟山久美子/岡本仁/すずきB/松本千登世/星野概念☆ BORDEAUX REBIRTH今、ボルドーで何が起きているか?☆ WINE meets MEAT 絶品!飛騨牛<最とび>×赤ワイン/あらゆる肉×肉専用ワイン<カーニヴォ>☆BOOK IN BOOK 頼れるワインショップ24軒☆日本ワインこの生産者20本から飲もう。☆FAQデイリーワインの楽しみかた。なぜなに講座☆予算3000円or5000円 みんな喜ぶ♪手土産&ワイン

    価格

    550(税込)

    500円 (+消費税50円)

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そのため、現在表示中の付与率から変わる場合があります。

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