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身近な食材でつくる 10分でできる 健康常備菜

榊玲里
価格
1019円 1,019 (+税)
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あらすじ・内容

冷え症、肌荒れ、便秘がち、疲れやすいなどの体の不調に効く健康的な常備菜が、身近な素材を使っておいしくかんたんに作れる一冊。

栄養バランスのとれた食事が大切だとわかってはいても、実際は、仕事や家事に忙しい毎日に、手間と時間をかけて料理する余裕はない。かといって、いつもレトルト食品やスーパー、コンビニエンスストアの惣菜で済ませたくはない……。本書では、そんな人にぴったりの「かんたん」「栄養抜群」「おいしい」の3拍子がそろった常備菜を60品、紹介する。身近にある食材の中から、とくに栄養学的に優れた食材を厳選し、それぞれの栄養とおいしさを最大限に活かすレシピを考案。いずれも、ほぼ10分でできるかんたんなレシピばかり。巻末には、知っているようで知らない「健康な体をつくる食べ方」の解説とともに、冷え症、肌荒れ、便秘がち、疲れやすいなど体の不調に適したレシピをさがせる索引も収録。毎日の食事で、家族みんなが健康になれる一冊。

(C)榊玲里/PHP研究所

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「身近な食材でつくる 10分でできる 健康常備菜」の作品情報

レーベル
出版社
著者
ページ概数
115

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配信開始日
2015/7/31
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad

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