買い物に行くと必ずかごに入れてしまうおトク素材を使ったレシピシリーズができました♪　第一弾の食材は、「なす」。うまみをたっぷり吸うなすをメインにしたおかずや、まとめて作って使いまわせるお得なおかず、お酒にぴったりのおつまみ、さらにはサッと作れてもう一品ほしいときに便利なミニおかずまで、レシピが満載。ワンパターンにならず、なすをおいしく、おトクに味わえること間違いなし、の一冊です☆

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

買い物に行くと必ずかごに入れてしまうおトク素材を使ったレシピシリーズ第二弾の食材は、「もやし」。1袋でわずか数十円とうれしい価格でありながら、ヘルシーでおかずの増量感も抜群の素材を活用します。ボリュームたっぷりのもやしメインのおかずや、ハンバーグなど定番料理に加える新定番レシピ集、シャキシャキ感を楽しむご飯＆麺、５分で完成おかずなど、毎日の食卓に役立つものばかり。ぜひ、作ってみてくださいね♪

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買い物に行くとつい買ってしまうおトク素材を使ったレシピシリーズ第三弾は、「豆腐」。手ごろな価格なのに食べごたえがあり、植物性たんぱく質などの栄養も満点。毎日食べても飽きない味で、和洋中どんなメニューにも合うから、バリエーション豊富なレシピがそろっています♪　豆腐が主役のボリュームおかずから豆腐サラダ、豆腐ハンバーグなどの人気メニューまで充実の一冊です！

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買い物に行くとつい買ってしまうおトク素材を使ったレシピシリーズ第四弾は、「鶏胸肉」。お腹に満足のボリュームながら、切り方や調理法を変えるだけで味わいも変幻自在と、便利な素材です♪　鶏胸肉メインのおかずや、蒸し鶏のバリエーション、野菜がたっぷりとれるおかずサラダなど、毎日の献立に役立つメニューが大集合！　早速今日のおかずに使いたくなること間違いなしです☆

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買い物に行くと必ずかごに入れてしまうおトク素材を使ったレシピシリーズ第五弾の食材は、「鮭」。いつも焼くだけ、になりがちな鮭のバラエティ豊かなアレンジメニューをご紹介します♪　ムニエルなどの人気メニューのほか、食べごたえ満点の絶品おかずがいっぱい！　また、作って冷凍しておくとごはん作りに役立つ鮭マヨそぼろや、混ぜて炒めて炊いておいしいご飯メニューもご紹介。毎日の食卓に役立つメニューが満載です☆

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