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マンガ

江戸前の旬 85

原作
九十九森
作画
さとう輝
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あらすじ・内容

築地の移転話が持ち上がって数年。
世の移り変わりはあるけれど、東京銀座の片隅で、三代に渡って庶民的な寿司屋を営業している、銀座柳寿司三代目・柳葉旬。
春から夏の江戸前のネタを、創意工夫と昔ながらの伝統で握り、食べる者に幸せを運ぶ。寿司漫画決定版!

作品情報

シリーズ
江戸前の旬
著者
レーベル
ニチブンコミックス
出版社
日本文芸社
カテゴリ
マンガ
ページ概数
209
配信開始日
2016/10/8
底本発行日
2016/10/8
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
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ジャンル

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シリーズ最新刊

マンガ 江戸前の旬 122

作: 九十九森

今は亡き、伝説の江戸前寿司職人・新見清次郎を祖父に持ち、鱒之介の弟子となった新見清人。不器用ながらも引き継がれた心意気で〝一端〟を目指した修行の最終試験はカスゴ。寿司への想いはある、しかしまだまだ経験不足の清人だが、その結果はーー!? ヒメジ、ヒラメ、ホッキガイ、マカジキ、カニ面寿司。冬の味覚満載の『江戸前の旬』、堂々122巻!

価格

814(税込)

740円 (+消費税74円)

「江戸前の旬」シリーズ作品一覧(全127冊)

0円〜814(税込)

  • マンガ 江戸前の旬 1

    銀座『柳寿司』三代目・柳葉旬。柳寿司の末っ子として生まれ、父親の跡を継ぐために寿司職人となって迎えた二度目の春――。寿司職人として大輪の花を咲かすべく、ただ今奮闘中!! 真鯛をけなす息子、真鯛に特別な思いを持つ老母。旬の真鯛の握りは息子の誤解を解くことができるのか!?

    SALE3/31 (日) 23:59まで

    価格

    272(税込)

    247円 (+消費税25円)

    545円 (税込)

  • マンガ 【期間限定 無料お試し版】江戸前の旬 1

    【期間限定 無料お試し版】銀座『柳寿司』三代目・柳葉旬。柳寿司の末っ子として生まれ、父親の跡を継ぐために寿司職人となって迎えた二度目の春――。寿司職人として大輪の花を咲かすべく、ただ今奮闘中!! 真鯛をけなす息子、真鯛に特別な思いを持つ老母。旬の真鯛の握りは息子の誤解を解くことができるのか!?

  • マンガ 江戸前の旬 2

    食事を拒否する母の誕生日に、思い入れのあるアワビの握りを食べさせてあげたい! しかし体の弱った母のため、アワビをもっと柔らかくしてほしい。そんなお客様の申し入れに、旬はアワビの旨さをなくさずに柔らかくする方法を考える…!!

    SALE3/31 (日) 23:59まで

    価格

    272(税込)

    247円 (+消費税25円)

    545円 (税込)

  • マンガ 【期間限定 無料お試し版】江戸前の旬 2

    【期間限定 無料お試し版】食事を拒否する母の誕生日に、思い入れのあるアワビの握りを食べさせてあげたい! しかし体の弱った母のため、アワビをもっと柔らかくしてほしい。そんなお客様の申し入れに、旬はアワビの旨さをなくさずに柔らかくする方法を考える…!!

  • マンガ 江戸前の旬 3

    無銭飲食をした野田の手を見て、柳寿司で働かせることにした親方。その意図がわからない旬は、野田の仕事ぶりに寿司職人だったのでは!? と思い始める。しかし、数日後、野田はレジのお金とともに消えて…!?

    SALE3/31 (日) 23:59まで

    価格

    272(税込)

    247円 (+消費税25円)

    545円 (税込)

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