電子書籍 ミツカン社員のお酢レシピ 実用

「お酢と一緒に煮込んだら、脂っこい肉もさっぱりおいしい」（20代女性社員）
「週4回のお酢ドリンクで、理想のカラダに近づいた！」（20代女性社員）
「マヨネーズがわりにお酢――でおいしくカロリーセーブ！」（30代女性社員）
など、ミツカン社員は、お酢の力を実感している。
研究の結果、毎日大さじ1杯のお酢で、「肥満気味の人の内臓脂肪が減少、体重が落ちる」「高めの血圧や血中中性脂肪値が下がる」なども実証された！
「肉をやわらかくする」「天ぷらがサクサク揚がる」「カレーやラーメン、揚げ物にもぴったり！」「ピクルスにすれば野菜の余りが出ない」など、大活躍のお酢を、もっと活用するためのレシピ集。

大ベストセラー『ミツカン社員のお酢レシピ』、第2弾。1食分400kcal台のヘルシーまぐろのステーキ定食、お酢好きがハマる！　鮭南蛮カレー定食など……ミツカンのメニュー開発チームによる、自信の献立集。味のバリエーション豊富！
さっぱりしていて飽きない！　お酢定食1か月分。

・ミツカン社員も大好き！　豚のさっぱり焼き定食
・1食分400kcal台のあぶら控えめ中華定食
・手軽に作れるすし丼定食
・お肉がおいしいピリ辛韓国風定食
・サンラータンのごはん定食
・お酢入りカルボナーラのセット
ほか。
休日にうれしい、パーティー寿司や、お酢入り鍋、ドリンクやピクルスのメニューも満載。