電子書籍 低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法 実用

著: 森安美月 

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低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法 あらすじ・内容

アメリカ「CNN」、ドイツ「ProSieben」など世界のメディアが大注目。
楽しい! おいしい! ヘルシー!
あなたの人生を変える新しいサラダ、「ベジデコサラダ(R)」!

見た目は甘いデコレーションケーキ、でも、食べると野菜たっぷりのヘルシーなサラダ!
「ベジデコサラダ?」は、低糖質&グルテンフリーで、
疲れにくくなる、肥満を防ぐ、腸の働きを良くする……などのメリットがあり、
また、今注目されている発酵食品の甘糀(甘酒のもと)や大豆粉を使った新感覚のサラダです。
世界のメディアでも取り上げられている、ベジデコサラダの魅力と作り方を紹介します。

Chapter1 はじめまして、ベジデコサラダです
・楽しい!おいしい!ヘルシー!
人生を豊かに彩るベジデコサラダ

Chapter2 ベジデコサラダの作り方
・STEP1 スポンジを作る
・国産大豆粉と糀を使ったスポンジの作り方

STEP2 とうふクリームを作る
・発酵食品の糀を入れたとうふクリームの作り方

STEP3 野菜のマリネを作り、組み立てる
・plusα 発酵食品の糀でお好みのドレッシングを作る

STEP4 飾りつけをする
・大切な人の笑顔を想い心を込めドレサージュする

Chapter3 ベジデコサラダで心を込めたおもてなし

Chapter4 私がベジデコサラダを通して伝えたいこと

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「低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法」最新刊

アメリカ「CNN」、ドイツ「ProSieben」など世界のメディアが大注目。
楽しい! おいしい! ヘルシー!
あなたの人生を変える新しいサラダ、「ベジデコサラダ(R)」!

見た目は甘いデコレーションケーキ、でも、食べると野菜たっぷりのヘルシーなサラダ!
「ベジデコサラダ?」は、低糖質&グルテンフリーで、
疲れにくくなる、肥満を防ぐ、腸の働きを良くする……などのメリットがあり、
また、今注目されている発酵食品の甘糀(甘酒のもと)や大豆粉を使った新感覚のサラダです。
世界のメディアでも取り上げられている、ベジデコサラダの魅力と作り方を紹介します。

Chapter1 はじめまして、ベジデコサラダです
・楽しい!おいしい!ヘルシー!
人生を豊かに彩るベジデコサラダ

Chapter2 ベジデコサラダの作り方
・STEP1 スポンジを作る
・国産大豆粉と糀を使ったスポンジの作り方

STEP2 とうふクリームを作る
・発酵食品の糀を入れたとうふクリームの作り方

STEP3 野菜のマリネを作り、組み立てる
・plusα 発酵食品の糀でお好みのドレッシングを作る

STEP4 飾りつけをする
・大切な人の笑顔を想い心を込めドレサージュする

Chapter3 ベジデコサラダで心を込めたおもてなし

Chapter4 私がベジデコサラダを通して伝えたいこと

「低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法」の作品情報

レーベル
幻冬舎単行本
出版社
幻冬舎
ジャンル
実用 ダイエット レシピ 料理・グルメ
ページ数
92ページ (低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法)
配信開始日
2017年5月24日 (低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー ベジデコサラダの魔法)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad