電子書籍 旬の味手控帖(中公文庫) 文芸・小説

著: 平野雅章 

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旬の味手控帖 あらすじ・内容

かの「魯山人の愛弟子」にして食物史家の著者が、長年、日本の旬の味覚にこだわり綴った食エッセイより一一六話を厳選。食愛好家(万人)必携の書。

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「旬の味手控帖(中公文庫)」最新刊

かの「魯山人の愛弟子」にして食物史家の著者が、長年、日本の旬の味覚にこだわり綴った食エッセイより一一六話を厳選。食愛好家(万人)必携の書。

「旬の味手控帖(中公文庫)」の作品情報

レーベル
中公文庫
出版社
中央公論新社
ジャンル
文芸・小説 日本文学 エッセイ 料理・グルメ
ページ数
206ページ (旬の味手控帖)
配信開始日
2013年8月8日 (旬の味手控帖)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad