電子書籍 技あり!dancyu 鍋もの(プレジデント社) 実用

編: プレジデント社 

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技あり!dancyu 鍋もの あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

【内容紹介】
呑みたい27鍋。



【目次抜粋】
江戸っ子の鍋もの遊女としっぽり「小鍋立て」がはじまりでした
教える人・飯野亮一 食文化史研究家
いつから「鍋=家族団らんのシンボル」となったのか?
鍋と日本酒、そして酒鍋 酒に合う酒肴家のとっておき三鍋
おいしい!元気鍋
忘れられない味 地鶏しゃぶしゃぶと揚げうどん
手づくり「おでん」お楽しみBOOK

※紙版と一部内容が異なる場合があります。

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「技あり!dancyu 鍋もの(プレジデント社)」最新刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

【内容紹介】
呑みたい27鍋。



【目次抜粋】
江戸っ子の鍋もの遊女としっぽり「小鍋立て」がはじまりでした
教える人・飯野亮一 食文化史研究家
いつから「鍋=家族団らんのシンボル」となったのか?
鍋と日本酒、そして酒鍋 酒に合う酒肴家のとっておき三鍋
おいしい!元気鍋
忘れられない味 地鶏しゃぶしゃぶと揚げうどん
手づくり「おでん」お楽しみBOOK

※紙版と一部内容が異なる場合があります。

「技あり!dancyu 鍋もの(プレジデント社)」の作品情報

レーベル
――
出版社
プレジデント社
ジャンル
実用 料理・グルメ レシピ
ページ数
95ページ (技あり!dancyu 鍋もの)
配信開始日
2019年6月1日 (技あり!dancyu 鍋もの)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad