電子書籍 一生食べたいカツ代流レシピ(文春新書) 新書

著: 小林カツ代  著: 本田明子 

まずは、無料で試し読み

試し読み

新規会員登録へ

無料アプリで今すぐ読書

パソコンはブラウザビューアで簡単に読書できます

BOOK☆WALKERでデジタルで読書を始めよう。

BOOK☆WALKERではパソコン、スマートフォン、タブレットで電子書籍をお楽しみいただけます。

購入した電子書籍は(無料本でもOK!)いつでもどこでも読める!

一生食べたいカツ代流レシピ あらすじ・内容

80歳になっても美味しく食べられる「ハンバーグ」とは?
年代を問わず愛され続ける小林カツ代の家庭料理レシピ125

伝説の「肉じゃが」も、年齢と共に進化させたい――。
80歳になっても美味しく食べられるレシピとは何かを考え続けていた家庭料理のカリスマ・小林カツ代。
32年間を共に過ごし、その遺志を受け継いだ一番弟子が、どの年代にも愛される「簡単・美味しい・経済的」なカツ代流レシピを紹介します。
シニア世代にも一人暮らしを始めたばかりの人にも、おすすめ!

第1章 ずっと食べたいカツ代レシピ ベスト10
優しい肉じゃが/煮込みハンバーグ/楽々シチュー/マカロニグラタン/チキンのトマトきのこ煮/ブリのはちみつ照り焼き/焼きサバ南蛮/ひとり寄せ鍋 他

第2章 とにかく野菜を食べましょう
豚肉たっぷり豚汁/けんちん汁/トマトのはちみつサラダ 他

第3章 春夏秋冬 1週間献立表 無駄なく・美味しく・安く
春キャベツとツナのスパゲティ/夏野菜のスープ/きのこ汁と卵かけご飯/ふろふき大根・柚子葱味噌 他

第4章 親の介護と明日に備えて
さつま芋のポタージュ/ブロッコリーのポタージュ/そら豆がゆ 他

この作品を共有

「一生食べたいカツ代流レシピ(文春新書)」最新刊

80歳になっても美味しく食べられる「ハンバーグ」とは?
年代を問わず愛され続ける小林カツ代の家庭料理レシピ125

伝説の「肉じゃが」も、年齢と共に進化させたい――。
80歳になっても美味しく食べられるレシピとは何かを考え続けていた家庭料理のカリスマ・小林カツ代。
32年間を共に過ごし、その遺志を受け継いだ一番弟子が、どの年代にも愛される「簡単・美味しい・経済的」なカツ代流レシピを紹介します。
シニア世代にも一人暮らしを始めたばかりの人にも、おすすめ!

第1章 ずっと食べたいカツ代レシピ ベスト10
優しい肉じゃが/煮込みハンバーグ/楽々シチュー/マカロニグラタン/チキンのトマトきのこ煮/ブリのはちみつ照り焼き/焼きサバ南蛮/ひとり寄せ鍋 他

第2章 とにかく野菜を食べましょう
豚肉たっぷり豚汁/けんちん汁/トマトのはちみつサラダ 他

第3章 春夏秋冬 1週間献立表 無駄なく・美味しく・安く
春キャベツとツナのスパゲティ/夏野菜のスープ/きのこ汁と卵かけご飯/ふろふき大根・柚子葱味噌 他

第4章 親の介護と明日に備えて
さつま芋のポタージュ/ブロッコリーのポタージュ/そら豆がゆ 他

「一生食べたいカツ代流レシピ(文春新書)」の作品情報

レーベル
文春新書
出版社
文藝春秋
ジャンル
新書 料理・グルメ レシピ
ページ数
195ページ (一生食べたいカツ代流レシピ)
配信開始日
2019年7月19日 (一生食べたいカツ代流レシピ)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad