日本屈指のラーメン天国・山形のうまいラーメン店がこの一冊に！

山形の本当においしいラーメン店を紹介する、山形ラーメン本の決定版が登場！
今回の新店特集は、酒田のワンタン麺ニューブランドや、移転してさらにパワーアップした店など、山形にゆかりのある名店が挑戦する新たな味を紹介！また、北海道の本格味噌ラーメンの進出や醤油二刀流で勝負する店など、新たな時代に突入した山形ラーメン界の今を紹介します。

第3特集では山形県の二大ソウル麺（フード）である蕎麦、ラーメンがどちらも美味しい「そばラー」の人気9店を紹介。山形県民ならずとも行きたいお店ばかりです！

もちろん毎年おなじみの「ラーメンWalkerグランプリ2019」の結果発表、そして県内エリア別旨い店カタログなど、今回も内容盛りだくさんです。

内容もお得度もパワーアップした「ラーメンWalker山形2020」。ぜひチェックしてください！

※掲載情報は19年10/21現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。

新潟の激旨店を150軒以上掲載する、新潟ラーメン本の決定版！
名店出身の超新星や全国のご当地ラーメンの出店、進化系生姜醤油、塩淡麗など注目必至の新店を今年のトレンドと共に紹介します。
さらに、人気アイドルNGT48とのコラボ企画も実施。NGT48らーめん部（中村歩加さん、大塚七海さん、真下華穂さん）の3人が、話題のカスタムラーメンの人気店をレポート！オリジナル麺作りに挑戦したり、食レポしたりと、メンバーのラーメン愛が詰まった写真&インタビューを掲載。
新潟出身で、カレー・スパイス料理研究家として活躍する一条もんこさんとのコラボ企画も実施する。新潟の人気ご当地ラーメンであるカレーラーメン。年間カレー800食、レトルト3,000食を食破する一条さんがレコメンドする、本当においしいカレーラーメンの名店を紹介します。
百麺人のラーメン官僚田中氏の監修で、知る人ぞ知る名店の宝庫である上越エリアを徹底取材。本誌初掲載の名店もあります！

ほかにも、恒例の人気ランキング企画、ラーメンWalkerグランプリ2019の結果発表や、エリア別旨い店カタログなど内容盛りだくさんです。

創刊11年目を迎え、パワーアップした「ラーメンWalker新潟2020」。ぜひチェックしてください！

※掲載情報は19年10/28現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。

千葉の本当に旨い一杯を探せ！ ラーメンWalker千葉2020最新版が登場。

【内容紹介】
■ラーメンWalkerグランプリ2019 結果発表
■1特：新店特集「チバの今が見えてくる 2020年に食べるべき新店20杯」
■2特：これぞチバ流 暴走肉麺を喰らえ!!
■3特：旨さにうなる 至極の13杯
■チバテレ「シャキット!」コラボ企画 日本料理出身の店主による地元愛あふれる新店を直撃！
■カタログ：エリア別 千葉の旨い店133軒(千葉市、船橋市、習志野市、市川市、浦安市、松戸市、柏市、我孫子市・印西市、鎌ケ谷市、八千代市・佐倉市、成田市、流山市、野田市、銚子市・香取郡、市原市・木更津市、君津市、茂原市、長生郡、山武市・山武郡、東金市、勝浦市・館山市）
■新横浜ラーメン博物館の“スゴ店”に迫る！
■千葉ラーメンエリアMAP
■五十音順INDEX

※掲載情報は19年10/30現在のものであり、施設の都合により営業時間等が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真は掲載していない場合があります。