電子書籍 身近で見つかる山菜図鑑(ビジュアルだいわ文庫) 実用

著: 大海淳 

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身近で見つかる山菜図鑑 あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

摘んで楽しく、食べておいしく!

山の達人が教える、フィールド別山菜の見分け方、採り方、
おいしい食べ方、保存方法。
散歩や野遊び、キャンプで、身近な山菜が見つかる。


公園、野原、里山、海辺で出会う身近な山菜たち

*硬貨を連ねたような葉「カキドオシ」
*葉は天ぷらや炒め物に、花は染料になる「ツユクサ」
*さわやかな香りがする「ヨモギ」
*鳥たちが根を運んで野生化した「オランダガラシ」
*今では希少な、片栗粉の原料「カタクリ」
*ウサギが耳を立てたような新芽「ナンテンハギ」
*ゲンコツのように葉を握り込んでいる「ワラビ」
*筆のような太い若茎にたくさん花をつける「ユキザサ」
*ハート型の葉が目印「ワサビ」
*巻きひげを伸ばして、他の植物にからみながら生長する「ハマエンドウ」……

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「身近で見つかる山菜図鑑(ビジュアルだいわ文庫)」最新刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

摘んで楽しく、食べておいしく!

山の達人が教える、フィールド別山菜の見分け方、採り方、
おいしい食べ方、保存方法。
散歩や野遊び、キャンプで、身近な山菜が見つかる。


公園、野原、里山、海辺で出会う身近な山菜たち

*硬貨を連ねたような葉「カキドオシ」
*葉は天ぷらや炒め物に、花は染料になる「ツユクサ」
*さわやかな香りがする「ヨモギ」
*鳥たちが根を運んで野生化した「オランダガラシ」
*今では希少な、片栗粉の原料「カタクリ」
*ウサギが耳を立てたような新芽「ナンテンハギ」
*ゲンコツのように葉を握り込んでいる「ワラビ」
*筆のような太い若茎にたくさん花をつける「ユキザサ」
*ハート型の葉が目印「ワサビ」
*巻きひげを伸ばして、他の植物にからみながら生長する「ハマエンドウ」……

「身近で見つかる山菜図鑑(ビジュアルだいわ文庫)」の作品情報

レーベル
ビジュアルだいわ文庫
出版社
大和書房
ジャンル
実用 園芸
ページ数
259ページ (身近で見つかる山菜図鑑)
配信開始日
2020年6月12日 (身近で見つかる山菜図鑑)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad

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