電子書籍 ワン・クッキングムック 実用

編集: ABCテレビ  編集: 辻調理師専門学校 

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ワン・クッキングムック 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 永久保存版 BESTおかず あらすじ・内容

人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」27年間で放送された約7000品のレシピの中から、ベストレシピを厳選して紹介する総集編ムック。和風、洋風、中華風のおかずのパートごとに、人気のあったレシピを調理法などのテーマ別に掲載。

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「ワン・クッキングムック」最新刊

※本書は2016年4月に学研プラスから発行された『決定版 何度も作りたい野菜おかず365品』の改訂版です※おなじみの野菜がたっぷりとれる! 野菜おかずを365品掲載。野菜名が五十音順になっているので、すぐに作りたいレシピがみつけられます。作りおきや使いきりおかずのレシピも充実。プロの料理家の方々が工夫を凝らした人気の野菜おかずが満載です!

「ワン・クッキングムック」作品一覧

(32冊)

858〜1,650(税込)

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人気料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」27年間で放送された約7000品のレシピの中から、ベストレシピを厳選して紹介する総集編ムック。和風、洋風、中華風のおかずのパートごとに、人気のあったレシピを調理法などのテーマ別に掲載。

鶏むね、豚こま、厚揚げなどのお買い得食材を使った節約おかずを紹介します。どのレシピもボリュームを出す工夫がいっぱい。節約しながらおなかいっぱい食べられるおかずをたっぷり400品掲載します。レシピは食材順なので、迷わずおかずが選べます。

「下味冷凍おかず」があれば毎日がラクチン!料理をいちから作るよりも仕込んでおいて、食べるときに仕上げるというように調理時間を分け、時間を効率的に使うことで毎日の料理負担を軽減することができるのです。ひと工夫加えることで別のレシピにもなります。

「ワン・クッキングムック」の作品情報

レーベル
――
出版社
ワン・パブリッシング
ジャンル
実用 料理・グルメ レシピ
ページ数
243ページ (ワン・クッキングムック 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 永久保存版 BESTおかず)
配信開始日
2022年4月1日 (ワン・クッキングムック 上沼恵美子のおしゃべりクッキング 永久保存版 BESTおかず)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
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