電子書籍 魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200 新装版(PEACSムック) 実用

著: 魚屋三代目 

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魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200 新装版 あらすじ・内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

魚の目利き、さばき方から、うまい料理、鍋、おつまみまで紹介!

神奈川県厚木で三代続く鮮魚商の若主人にして人気ブロガー「魚屋三代目」が今まで考案してきたおいしい魚レシピから200品を厳選。
さらに魚別の目利きやさばき方を詳細な写真つきで解説。プロならではの目からウロコの魚情報とおいしいレシピがいっぱい。
おつまみや魚貝の鍋、お寿司、どんぶりも紹介しています。


※本書は2016年に刊行された『魚屋三代目のうまい魚おかず BEST200』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

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「魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200 新装版(PEACSムック)」最新刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

魚の目利き、さばき方から、うまい料理、鍋、おつまみまで紹介!

神奈川県厚木で三代続く鮮魚商の若主人にして人気ブロガー「魚屋三代目」が今まで考案してきたおいしい魚レシピから200品を厳選。
さらに魚別の目利きやさばき方を詳細な写真つきで解説。プロならではの目からウロコの魚情報とおいしいレシピがいっぱい。
おつまみや魚貝の鍋、お寿司、どんぶりも紹介しています。


※本書は2016年に刊行された『魚屋三代目のうまい魚おかず BEST200』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

「魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200 新装版(PEACSムック)」の作品情報

レーベル
PEACSムック
出版社
マイナビ出版
ジャンル
実用 料理・グルメ レシピ
ページ数
116ページ (魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200 新装版)
配信開始日
2022年8月31日 (魚屋三代目のうまい魚おかずBEST200 新装版)
対応端末
  • PCブラウザ
    ビューア
  • Android
    (スマホ/タブレット)
  • iPhone / iPad

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